Paste/pizza - Pizza cu emmentaler si sunca de Eva M. - Rețete Recipia
Pizza cu Emmentaler și Șuncă – O Delicatesă Rapidă și Savuroasă

Nu există săptămână fără pizza în casa mea, iar această rețetă de pizza cu emmentaler și șuncă este perfectă pentru acele zile când timpul este scurt, dar pofta de ceva bun este mare. Folosind un blat de pizza din comerț, vei putea pregăti rapid o masă delicioasă, ideală pentru o cină în familie sau o seară cu prietenii. Haide să descoperim împreună cum poți obține un rezultat perfect!

Timp de preparare: 10 minute
Timp de coacere: 12 minute
Timp total: 22 minute
Număr porții: 4

### Ingrediente

- 1 blat de pizza din comerț
- 4 linguri pastă de tomate
- 1 linguriță oregano uscat
- 100 g șuncă, tăiată cubulețe
- 200 g cașcaval Emmentaler, ras
- 10 măsline negre, tăiate felii
- 2 fire de ceapă verde, tăiate mărunt
- 2 linguri zarzavat tocat (ideal să fie din congelator, preparat pentru iarnă)

### Instrucțiuni

1. Preîncălzește cuptorul: Începe prin a preîncălzi cuptorul la 170 de grade Celsius. Acesta este un pas esențial pentru a obține o pizza crocantă și delicioasă.

2. Pregătește blatul: Așază blatul de pizza pe o tavă de copt. Dacă dorești, poți să-l ungi cu puțin ulei de măsline pentru un plus de aromă.

3. Aplică pasta de tomate: Folosește o spatulă sau o lingură pentru a întinde uniform cele 4 linguri de pastă de tomate peste blatul de pizza. Asigură-te că acoperi întreaga suprafață, lăsând o margine de 1-2 cm, pentru a crea o crustă frumoasă.

4. Condimentează: Presară oregano uscat peste pasta de tomate. Oregano adaugă o notă de prospețime și arome mediteraneene.

5. Adaugă ingredientele: Acum este momentul să adaugi restul ingredientelor. Distribuie uniform cubulețele de șuncă, feliile de măsline negre, ceapa verde și zarzavatul tocat.

6. Coroana de cașcaval: La final, presară cașcavalul Emmentaler ras peste toate ingredientele. Acesta va oferi o textură cremoasă și o aromă intensă.

7. Coace pizza: Introdu tava în cuptorul preîncălzit și las-o să coacă timp de 12 minute, sau până când cașcavalul devine auriu și bulele de brânză sunt frumos rumenite.

8. Servește cu stil: Odată ce pizza este gata, scoate-o din cuptor și las-o să se răcească câteva minute. Taie-o în felii și servește-o caldă, alături de o bere neagră sau blondă, pentru o experiență culinară desăvârșită.

### Sfaturi Practice

- Variații ale ingredientelor: Dacă vrei să încerci ceva diferit, poți adăuga măsline verzi, ardei gras tăiat cubulețe sau chiar câteva felii de ciuperci.
- Blatul de pizza: Deși am folosit un blat din comerț pentru comoditate, nu ezita să prepari un blat de pizza acasă pentru un gust și o textură superioare.
- Zarzavat proaspăt: Dacă ai la îndemână, folosește zarzavat proaspăt, cum ar fi arpagicul sau pătrunjelul, pentru un plus de aromă.

Acest desert rapid de pizza cu emmentaler și șuncă este soluția perfectă pentru zilele aglomerate, oferindu-ți o masă gustoasă fără mult efort. Poftă bună!

Ingrediente

1 blat de pizza comert pasta de tomate 4 linguri oregano sunca 100 g cascaval emmentaler(ras) 200g masline negre 10 buc ceapa verde 2 linguri zarzavat tocat (pus pt iarna)

Etichete

Paste/pizza - Pizza cu emmentaler si sunca de Eva M. - Rețete Recipia

Categorii