Wraps com omelete, queijo cremoso e pastrama
Wraps de tortilla com omelete, queijo cremoso e pastrami: Uma Delícia Rápida para o Seu Almoço!
Você já se perguntou o que preparar para o lanche ou para as crianças? Se a resposta for sim, então esta receita de wraps de tortilla com omelete, queijo cremoso e pastrami é exatamente o que você precisa! Não só é uma receita simples e rápida, mas também versátil, podendo ser adaptada de acordo com suas preferências ou as da família.
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 5 minutos
Tempo total: 15 minutos
Número de porções: 1 wrap
Ingredientes Necessários:
- 1 tortilla (preferencialmente de trigo integral para uma opção mais saudável)
- 3 tiras de pastrami de carne bovina (ou outro tipo de carne de sua preferência, como frango ou peru)
- 1 ovo (escolha um ovo fresco, de preferência de uma fazenda local)
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 1/2 colher de chá de manjericão seco
- 2 colheres de sopa de queijo cremoso com pimenta (você também pode usar um clássico, mas a pimenta adiciona um sabor especial)
- 1/2 tomate fatiado (opcional, mas recomendado para um toque de frescor)
- Sal a gosto
- Óleo para fritar (opcional, você pode usar azeite para um sabor melhor)
História dos Wraps de Tortilla
Os wraps de tortilla tornaram-se populares devido à sua versatilidade. Eles permitem combinações infinitas de ingredientes, tornando-os ideais tanto para um almoço rápido quanto para um lanche saudável. Seja preenchendo-os com legumes, carne ou queijo, a tortilla se torna um suporte perfeito para manter os ingredientes dentro, oferecendo uma refeição deliciosa.
Instruções Passo a Passo:
1. Preparação da Omelete:
- Comece batendo o ovo em uma tigela pequena. Adicione um pouco de sal, orégano e manjericão. Essas ervas aromáticas darão um sabor especial à sua omelete.
- Em uma frigideira antiaderente, adicione um pouco de óleo e deixe aquecer. Você pode verificar se o óleo está quente o suficiente fazendo um pequeno teste: pingue uma gota de água na frigideira; se chiar, está pronto para o próximo passo.
- Despeje a mistura de ovo na frigideira e cozinhe em fogo médio. Frite a omelete dos dois lados até que fique dourada, cerca de 2-3 minutos de cada lado. Você pode ajustar o tempo de acordo com sua preferência por uma omelete mais macia ou mais bem passada.
- Depois que a omelete estiver pronta, retire-a da frigideira e deixe esfriar em uma tábua.
2. Montagem do Wrap:
- Pegue a tortilla e espalhe o queijo cremoso com pimenta de um lado. Essa camada não apenas adiciona um sabor delicioso, mas também ajuda a manter os ingredientes dentro.
- Coloque a omelete esfriada, o pastrami de carne bovina e as fatias de tomate (se estiver usando) na tortilla. Você também pode adicionar uma mistura de salada para um toque extra de crocância e frescor.
- Dobre a borda inferior da tortilla em direção ao centro e, em seguida, dobre as laterais para dentro, para que os ingredientes fiquem bem envolvidos.
3. Embalagem do Wrap:
- Envolva a tortilla em papel manteiga, começando por um canto. Enrole uma vez, depois traga a base do papel sobre a tortilla e continue enrolando até chegar ao final.
- No final, você pode enrolar a ponta do papel ao redor de seu próprio eixo para evitar que os ingredientes se soltem, ou pode colocá-lo em um saco de papel para sanduíches.
Dicas Práticas:
- Variações de Ingredientes: Você pode adaptar a receita de acordo com suas preferências. Em vez de pastrami, experimente presunto, atum ou até mesmo legumes fritos para uma versão vegetariana.
- Sugestão de Serviço: Esses wraps são perfeitos para serem servidos com um molho de iogurte ou de tomate, oferecendo um toque de frescor.
- Armazenamento: Se você preparar mais wraps, pode mantê-los na geladeira para consumir nos próximos dias. Certifique-se de envolvê-los bem para evitar que sequem.
Benefícios Nutricionais:
Esta receita é rica em proteínas devido ao ovo e ao pastrami, proporcionando energia ao longo do dia. O tomate adiciona vitaminas essenciais, e as ervas aromáticas não só melhoram o sabor, mas também têm propriedades antioxidantes.
Perguntas Frequentes:
- Posso usar tortilla integral? Sim, a tortilla de trigo integral é uma excelente opção para um aumento de fibras.
- Esta receita é adequada para crianças? Com certeza! É um lanche saudável e cheio de nutrientes, perfeito para o lanche dos pequenos.
- Como posso deixar os wraps mais picantes? Adicione molho de pimenta ou pimenta picante ao queijo cremoso para um sabor mais intenso.
Conclusão
Os wraps de tortilla com omelete, queijo cremoso e pastrami são não apenas deliciosos, mas também extremamente fáceis de preparar. Seja para um almoço no escritório ou para as crianças, com certeza trarão sorrisos aos rostos de quem os experimentar. Então, não hesite mais! Coloque seu avental de cozinheiro, reúna os ingredientes e desfrute de uma refeição rápida e saudável!
Ingredientes: 1 fatia de pão, 3 tiras de pastrami de carne bovina, 1 ovo, 1/2 colher de chá de orégano seco, 1/2 colher de chá de manjericão seco, 2 colheres de sopa de mistura de salada, 1-2 colheres de sopa de cream cheese com pimentões, 1/2 tomate fatiado
Tags: omelete rústica café da manhã