Frappe

Receita deliciosa de Frappe com Ness e Sorvete

Se você está procurando uma sobremesa rápida para se refrescar em um dia quente ou simplesmente quer se dar um momento de indulgência, a receita de Frappe com Ness e Sorvete é a solução perfeita. Esta bebida cremosa e cheia de sabor combina o intenso gosto do café com a doçura do sorvete e do chantilly, proporcionando uma experiência inesquecível. Vamos descobrir juntos como preparar essa delícia!

Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo total: 10 minutos
Porções: 2

Ingredientes:

- 100 ml de água
- 100 ml de leite
- 1 colher de chá de açúcar (você pode ajustar a quantidade de acordo com suas preferências)
- 1 sachê de Ness (aproximadamente 7g)
- Sorvete de baunilha (ou qualquer sabor preferido)
- Chantilly (você pode usar chantilly de lata ou feito em casa)
- Cubos de gelo

A história do Frappe:
Com o passar do tempo, o frappe se tornou uma bebida icônica em muitas culturas, sendo apreciado não apenas pelo seu sabor, mas também pela sua versatilidade. Esta receita evoluiu de uma simples combinação de café e água, transformando-se gradualmente em uma sobremesa sofisticada, perfeita para dias quentes.

Instruções passo a passo:

1. Preparação dos ingredientes: Comece reunindo todos os ingredientes necessários. Certifique-se de ter água fria, leite fresco e sorvete de baunilha à mão, para dar ao frappe uma textura cremosa.

2. Misturando o Ness: Em uma tigela pequena, adicione o sachê de Ness, a colher de chá de açúcar e uma colher de sopa de leite. Use uma colher para misturar a mistura com movimentos circulares, até que se torne uma pasta homogênea. Esta etapa é essencial para ativar os sabores do café e obter uma textura uniforme.

3. Adicionando os líquidos: Assim que você obtiver a pasta de Ness, adicione o restante da água fria e do leite. Misture bem até que os ingredientes estejam completamente integrados. Você pode ajustar a quantidade de açúcar e Ness de acordo com suas preferências.

4. Preparando os copos: Encha dois copos com cubos de gelo. É importante usar gelo para manter a bebida gelada e refrescante.

5. Despejando a mistura: Despeje a mistura de café e leite sobre o gelo, enchendo os copos até a borda.

6. Adicionando o sorvete: Agora vem a parte divertida! Coloque uma bola generosa de sorvete de baunilha em cima de cada copo. O sorvete começará a derreter lentamente, misturando-se com o café e trazendo uma nota doce e cremosa.

7. Decorando com chantilly: Como um toque final elegante, adicione chantilly em abundância sobre o sorvete. Você pode usar uma colher ou um dispenser para criar uma aparência mais atraente.

8. Servindo: Misture bem antes de servir, para combinar todos os sabores. Você pode decorar com chocolate ralado ou um fio de molho de caramelo para um sabor extra.

Dicas práticas:

- Personalize seu frappe: Você pode experimentar diferentes sabores de sorvete, como chocolate ou café, para adaptar a bebida às suas preferências.
- Para um sabor mais intenso: Adicione uma gota de essência de baunilha ou uma pitada de sal marinho para acentuar a doçura.
- Alternativa vegana: Use leite de amêndoa ou de coco e um sorvete à base de plantas para criar uma versão vegana deliciosa.

Perguntas frequentes:

1. Posso usar café solúvel no lugar do Ness?
Sim, você pode usar café solúvel, mas o sabor vai variar. Preste atenção às proporções para não obter uma bebida muito amarga.

2. Como posso tornar esta receita mais saudável?
Substitua o açúcar por um adoçante natural, como mel ou xarope de bordo, e use leite desnatado ou uma alternativa à base de plantas.

3. Que outras coberturas posso usar?
Você pode adicionar nozes picadas, chocolate ralado ou até mesmo um fio de molho de caramelo ou chocolate para uma sobremesa ainda mais decadente.

Nutrição e calorias:
Esta receita de frappe com Ness e sorvete é uma opção indulgente, com aproximadamente 350-400 calorias por porção, dependendo dos ingredientes utilizados. O sorvete de baunilha traz um aporte de cálcio, enquanto o café contém antioxidantes benéficos. Com moderação, essa bebida pode fazer parte de uma dieta equilibrada.

Sugestões de serviço:
O frappe com Ness e sorvete é perfeito para ser servido ao lado de um biscoito crocante ou uma fatia de bolo de chocolate. Você pode combinar esta bebida com um coquetel de frutas para uma festa de verão ou uma noite relaxante em casa.

Em conclusão, a receita de Frappe com Ness e Sorvete é não apenas fácil de fazer, mas também cheia de sabores e texturas que encantarão seus sentidos. Não hesite em colocar sua marca pessoal nesta receita e compartilhá-la com seus entes queridos. Mime-se com um momento doce e saboreie cada gole!