Szarlotka

W niektóre niedziele, gdy zostaje kilka jabłek, które nie nadają się już do jedzenia na surowo, korzystam z tego przepisu. To rodzaj odwróconej tarty jabłkowej z syropem i prostym ciastem z jajek. Próbowałem go wystarczająco wiele razy, aby wiedzieć, że działa i bez skomplikowanych technik. Jabłka pięknie zmiękają w syropie, a ciasto pozostaje puszyste i łączy wszystko. Nie wymaga rzadkich składników, tylko odrobinę uwagi przy karmelu i odwracaniu.
Składniki
- Spód: 6 jajek
- 6 łyżek cukru
- 6 łyżek mąki
- 2 paczki cukru waniliowego
- esencja waniliowa. Farsz: 10
- 12 jabłek
- 450 g cukru
- 200 g masła
- 100 ml wody. Dekoracja: bita śmietana.
Tagi


Kategorie

Przystawki

Napój

Znani szefowie kuchni

Szef w mieście

Dzieci

Kawa

Konserwować

Gotuj i uśmiechaj się

Gry Kulinarne

Szkoła Gotowania

Pustynia

Różnorodny

Ciasta i wypieki

Napojów

Ryba

Zdrowe Przyjemności

Międzynarodowy

Jakob Hausmann

Dżem

Jamie Oliver

Mięso

Różne

Ponad

Makaron/Pizza

Marynaty

Zaraza

Sałatka

Kanapki

Sosy

Pikantny

Sezon

Sezon

Powolne gotowanie

Zupy

Przepis Gwiazdy

Syrop

Przetłumaczone

Różne

Wegański



