Pierwszy raz, kiedy zrobiłem te paluszki w gofrownicy, było to pewnego wieczoru, kiedy nie miałem ochoty rozgrzewać piekarnika. Miałem margarynę w lodówce, reszta składników była pod ręką, a w pół godziny miałem cały talerz ciepłych przekąsek. Robi się je szybko, nie brudzą dużo i wychodzą dokładnie tak chrupiące, jak chcesz. Jeśli masz gofrownicę i lubisz szybko przygotować coś wegetariańskiego, warto spróbować.
Składniki
oko 500 g mąki, 1/2 paczki margaryny, około 20 ml oleju, 200 ml letniej wody, kminek, sól, płatki chili do smaku