Biała pizza

Aby przygotować pyszną Pizzę Blancę, ważne jest, aby uważnie śledzić kroki, aby uzyskać idealny efekt. Zacznij od wzięcia białej cebuli i czerwonej cebuli, które pokroisz w cienkie plasterki. Upewnij się, że plasterki są równe, aby równomiernie się gotowały. Weź także kilka ząbków czosnku, które obierzesz i drobno posiekasz. Ta kombinacja cebuli i czosnku nada Twojemu daniu wyjątkowy smak.

Na dużej patelni wlej kilka łyżek oliwy z oliwek i podgrzej ją na średnim ogniu. Dodaj białą cebulę, czerwoną cebulę i posiekany czosnek. Gotuj, od czasu do czasu mieszając, aż cebula stanie się przezroczysta i zacznie się rumienić, a czosnek uwolni przyjemny aromat. Ten proces nie powinien trwać dłużej niż 5-7 minut. Zdejmij patelnię z ognia i dodaj przyprawy do pizzy, które mogą obejmować oregano, bazylię, sól i pieprz do smaku. Dobrze wymieszaj, aby połączyć smaki.

W międzyczasie przygotuj ciasto na pizzę. Możesz użyć ciasta kupionego w sklepie lub przygotować je samodzielnie z mąki, wody, drożdży i soli. Rozwałkuj ciasto w formie do pizzy, upewniając się, że jest równe i pokrywa całą powierzchnię. Następnie dodaj podsmażoną mieszankę cebuli na ciasto, rozkładając ją równomiernie. Teraz przychodzi najsmaczniejsza część: zetrzyj swój ulubiony ser na wierzch. Możesz użyć mozzarelli dla miękkiej i kremowej tekstury lub mieszanki serów dla dodatkowego smaku.

Rozgrzej piekarnik do 220 stopni Celsjusza. Umieść formę w piekarniku i piecz pizzę przez 10-15 minut, lub aż ciasto stanie się złote i chrupiące, a ser na wierzchu zacznie się rumienić i tworzyć apetyczną skórkę. Gdy pizza będzie gotowa, wyjmij ją z piekarnika i pozwól jej ostygnąć przez kilka minut przed pokrojeniem.

Pizza Blanca to prosta, ale pełna smaku receptura, idealna na rodzinną kolację lub spotkanie z przyjaciółmi. Ciesz się każdym kawałkiem i rozkoszuj się pysznymi smakami!