Ciasto makowe babci

Składniki

• Na ciasto: 300 gm mąki
• 170 gm margaryny RAMA
• 2 łyżeczki drożdży instant
• 4 łyżki mleka (jeśli używasz drożdży zwykłych
• rozpuść je w ciepłym mleku)
• 4 łyżki cukru
• 1 żółtko. Na nadzienie z maku: 200 gm maku (zmielonego w młynku do cukru lub mikserze)
• 400 gm cukru
• 100 gm margaryny RAMA
• 2 żółtka
• 1 szklanka mąki
• 1 szklanka bułki tartej
• 300 ml zimnego mleka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia rozpuszczonego w soku z cytryny
• 3 białka ubite na sztywno.