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ナスとコリアンダーの詰め物をしたピーマン
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ナスとキノコのスプレッド
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トルコのレンズ豆スープ
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トリペスープ
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トレイでローストポーク
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トルコピザ
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ナスとカリフラワーの焼き豚ステーキ
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トルコ風の肉パイ
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トルコ風ラム肉と仔牛肉の舟形ピザ
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トレイで焼いた豚肉
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トリペと豚の脚のシチュー
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トルコ風鶏肉とローズマリーのポテト
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トルコ風野菜入り卵(メネメン)
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トルコ風ポテトパイ (patatesli börek)
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トルコのムジュヴェル - ズッキーニのフリッター
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ナスとキノコのペースト
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トルテリーニサラダとヨーグルトドレッシング
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トリペスープ alla Sidy
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トルコのケバブとロースト野菜
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ナスときのこのシチュー
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