ビタテック
タイトル:ニンジン、ショウガ、オレンジの爽快ジュース
準備時間: 10分
抽出時間: 5分
合計時間: 15分
人数:2人分
一般的な説明
一日の始まりに元気を出したい時や、昼下がりのリフレッシュしたい時に。にんじん、しょうが、オレンジのさわやかなジュースが理想的です!オレンジの自然な甘みと生姜のピリッとした風味、ジューシーなニンジンを組み合わせたこのブレンドは、気分を高めるだけでなく、ビタミンもたっぷり補給できます。
簡単な歴史
フレッシュジュースは、歴史を通じて健康的な食生活に欠かせないものであり、栄養価が高く、活力を与えてくれるとして珍重されてきた。特にこのジュースは、ベータカロチンを豊富に含むことで知られる伝統的なニンジンと、抗炎症作用で珍重されるショウガ、ビタミンCの優れた供給源であるオレンジを組み合わせたものだ。
材料
- 生姜 3g(小口切り1枚程度)
- ニンジン 70g(中1本程度)
- オレンジ 200g(大きめのオレンジ約2個分)
ジュースを作る:
1.材料を準備する:
- まずニンジンを流水でよく洗い、不純物を取り除く。皮には貴重な栄養素がたくさん含まれているので、皮をむく必要はない。
- にんじんはジューサーに入れやすいように小さく切る。
- 生姜は皮をむき、ジュースを抽出しやすいように薄くスライスする。
- オレンジは皮を取り除き、ジューサーの大きさに合わせて半分か4分の1に切る。
2.遠心分離機を使う:
- 遠心分離機が清潔で、正しく作動していることを確認します。最良の結果を得るためには、メーカーの指示に従うことが重要です。
- 遠心分離機の供給漏斗を通してニンジンと生姜を追加します。ジューサーにその仕事をさせ、これらの材料からおいしいジュースを抽出します。
- 次にオレンジを加え、このプロセスを繰り返します。ジュースが容器に溜まり、鮮やかな色と魅力的な風味が感じられるでしょう。
3.サーブする:
- ジュースをグラスに注ぎ、食欲をそそるようにオレンジのスライスや生姜をひとつまみ添える。
- できあがったジュースはすぐにお召し上がりいただけます。
実用的なヒント
- 濃度が低いジュースがお好みなら、プレーンウォーターや炭酸水で薄めてもよい。
- 風味をより強くしたい場合は、絞りたてのレモンやライムを加えてください。
- 材料の割合を試してみましょう!ニンジンやオレンジの量はお好みで調節してください。
栄養面での利点
このジュースには、目の健康に役立つビタミンAと、免疫システムをサポートするビタミンCが豊富に含まれている。生姜はスパイシーな風味を加え、消化に良いことで知られている。フレッシュ・ジュースを定期的に飲むと、体内の解毒作用が高まり、水分補給と活力が維持される。
よくある質問
- 他の果物や野菜を入れてもいいですか?
もちろんです!りんご、ビーツ、ほうれん草などは、ジュースの風味と栄養価の両方を向上させる素晴らしい添加物です。
- ジュースを保存する方法を教えてください。
作りたてのジュースを飲むことをお勧めしますが、保存が必要な場合は、密閉容器を使って冷蔵庫で24時間まで保存できます。
- このジュースには何を添えたらよいですか?
アボカドトーストやグラノーラとヨーグルトと一緒にどうぞ。
パーソナル・バージョン
さらにエネルギーを高めたいなら、抗炎症作用で知られるターメリックを少し加えてもよい。ターメリックは鮮やかな色合いと、ほんのり土の風味を加え、他の材料とうまく調和してくれる。
ニンジン、ショウガ、オレンジの爽やかなジュースは、ヘルシーなだけでなく、一日の活力を与えてくれるフレーバーの宝庫だ。少しの時間とシンプルな材料があれば、喜びと必要な栄養素の両方を与えてくれるご馳走を作ることができる。友人や家族と一緒に味わって、一瞬一瞬を忘れられない体験に変えましょう!
材料: 生姜 - 3g にんじん - 70g オレンジ - 200g