プリンセスケーキ。あなたの小さな女の子のための喜び！！！

プリンセスケーキ：小さな女王たちのためのデリカシー！

プリンセスケーキは単なるデザートではなく、どんな女の子にとっても本当の喜びです。彼女のお気に入りのケーキが美味しいだけでなく、プリンセスのドレスの形をしていることを発見したときの彼女の顔に浮かぶ喜びを想像してみてください。このレシピは、素晴らしいケーキを作るためのステップバイステップのガイドになります。忘れられないパーティーにぴったりのケーキが完成します。それでは、料理の冒険を始めましょう！

準備時間：30分
焼き時間：20分
冷却時間：30分
合計時間：1時間20分
ポーション数：12

材料

スポンジケーキのために：
- 新鮮な卵8個
- 砂糖8杯
- 小麦粉8杯
- 油4杯
- 塩ひとつまみ
- レモン汁で消化したベーキングパウダー1つまみ
- レモンの皮
- ラムエッセンス1瓶
- バニラエッセンス1瓶
- 型に塗るためのマーガリンまたは油、及び小麦粉2杯

クリームのために：
- 卵4個
- カカオ120-130g（品質による）
- 砂糖300g
- ラマまたはウニレアのマーガリン2パック（バターは使用しない）

フォンダンのために：
- ハリボ・マロウズの200gのマシュマロ1袋
- 粉砂糖200g
- 赤と緑の食用色素2-3滴

シロップのために：
- 砂糖200g
- 水100ml
- ラムエッセンス1瓶

バービー人形（10レイ以下で見つけることができます）

作り方

ステップ1：材料を準備する

すべての材料が室温であることを確認し、卵が新鮮であることが、ふわふわで美味しいスポンジケーキを作るための鍵です。新鮮なレモンは、風味を加えるだけでなく、ベーキングパウダーの活性化にも役立ちます。

ステップ2：スポンジケーキの準備

1. 卵白と卵黄を分けます。
2. 塩ひとつまみを加えた卵白をしっかりと泡立てます。砂糖とラムエッセンスを少しずつ加え、泡立て続けて、光沢のあるしっかりとした泡にします。
3. 卵黄、レモンの皮、レモン汁で消化したベーキングパウダー、油、小麦粉を加えます。生地を空気を含ませるように、下から上へ優しく混ぜます。
4. 型にマーガリンと小麦粉を塗ります。異なるサイズの型（20cm、15cm、10cm）を使用して、プリンセスの形のケーキを作ります。
5. 生地を型に分け、150-170℃に予熱したオーブンで20分焼きます。串を刺して焼き加減を確認し、きれいに抜ければ焼き上がりです！

ステップ3：クリームの準備

1. 卵と砂糖を混ぜ合わせ、湯煎にかけて常にかき混ぜます。ここがポイントです：熱くなりすぎないように、沸騰させないこと！
2. 指で温度を確認し、熱いが火傷しない程度であることを確認します。
3. 砂糖が溶けたら、カカオとマーガリンを加え、滑らかで光沢のあるクリームになるまで混ぜ続けます。
4. クリームを冷やし、約30分間冷蔵庫に入れます。

ステップ4：フォンダンの準備

1. ハリボのマシュマロを大きなボウルに入れ、電子レンジで30秒加熱します。混ぜて、さらに30秒加熱します。
2. マシュマロが柔らかくなったら、粉砂糖を加え、しっかりとした生地になるまでよく混ぜます。乾燥しないように、プラスチック袋に入れます。

ステップ5：ケーキの組み立て

1. スポンジケーキを横にスライスします。
2. スポンジケーキに水、砂糖、ラムエッセンスのシロップを塗ります。クリームを加える前に、各層をしっかりとシロップで湿らせることを忘れないでください！
3. 大きい方から小さい方へ、クリームを交互に重ねながらスポンジケーキを重ねます。
4. ケーキの中央に直径3-3.5cmの穴を開け、バービー人形を入れます。

ステップ6：ケーキのデコレーション

1. 赤と緑のフォンダンを伸ばし、バラの葉や花びらを切り抜きます。水を少し使って花びらをくっつけます。
2. ケーキ全体に伸ばしたフォンダンをかぶせ、中央の切り抜きがスポンジケーキの部分と重なるようにします。
3. 残りのフォンダンで人形のドレスのコルセットを作り、バービーに装着します。
4. 人形をケーキに入れ、ドレスにバラを飾ります。フォンダンを水やシロップで湿らせ、魅力的な光沢を与えます。

ステップ7：冷蔵と盛り付け

ケーキを冷蔵庫に2時間入れて固めます。その後、取り出して自分の作品を楽しんでください！

実用的なヒント

- 新鮮さを保つために：ケーキはラップで覆って冷蔵庫で3-4日保存できます。
- バリエーション：フォンダンに異なる色素を加えたり、ケーキに新鮮な果物を詰めたりできます。
- 飲み物：このケーキはフルーツティーや新鮮なオレンジジュースと相性抜群です。

栄養的な利点

プリンセスケーキには、良質なタンパク質源である卵や抗酸化物質を含むカカオが含まれています。もちろん、適度に消費すれば、このデザートはバランスの取れた食事の一部となります。

よくある質問

- 別の種類の小麦粉を使ってもいいですか？はい、全粒粉を使用すればより健康的なバージョンになりますが、食感は異なります。
- ラムエッセンスがない場合はどうすればいいですか？バニラエッセンスや果物のシロップで代用して風味を加えることができます。
- より高いケーキを作るにはどうすればいいですか？より高い型でスポンジを焼き、焼き上がった後に切ることができます。

プリンセスケーキは単なるデザート以上のものであり、あなたの女の子の生活に喜びと魔法をもたらす料理体験です。各ステップを楽しみ、創造性を発揮して、このケーキを本当にユニークなものにしてください。誕生日や特別な祝日の素晴らしい贈り物になるでしょう。楽しい料理の時間をお過ごしください！