オーブンを175度セルシウスに予熱し、料理を入れる前にしっかりと加熱されていることを確認します。これにより、ケーキの理想的な食感を得ることができます。大きなボウルに、小麦粉を注意深くふるい入れ、ダマを取り除き、ベーキングパウダーとシナモンと混ぜます。この組み合わせは、ケーキに美味しい味を与えるだけでなく、キッチン全体に心地よい香りをもたらします。
別のボウルに、料理に湿気と繊細な味を与える油、新鮮に絞ったオレンジジュース、フレッシュさを加えるオレンジの皮、柑橘系の香りを強めるオレンジの皮、混合物を甘くする砂糖、味をバランスさせるために必要な塩を加えます。これらの材料をよく混ぜて、砂糖が完全に溶け、混合物が均一になるまで混ぜます。
次に、液体の混合物を小麦粉の混合物の上に注意深く注ぎます。すべての材料が完璧に結合するまで、スパチュラまたは木のスプーンで優しく混ぜることが重要です。混ぜすぎないようにしてください。混合物の中の空気を保持したいので、焼いている間にケーキが美しく膨らむのを助けます。
均一な混合物を得たら、軽く油を塗ったり、ベーキングペーパーを敷いたりした焼き型を準備します。生地を型に流し込み、均等に分配されていることを確認します。予熱したオーブンに型を入れ、22〜25分間焼きます。完成しているかどうかは、つまようじを刺して確認できます。きれいに出てきたら、ケーキは完璧に焼き上がっています。
焼き上がったら、型の中で少し冷まし、その後、完全に冷やすためにワイヤーラックに移します。このステップは、ケーキの底に湿気が形成されるのを防ぐために不可欠です。最後に、上に粉砂糖を振りかけたり、アイスクリームと一緒に提供したりできます。すべてのスライスを楽しんで、このケーキの美味しい風味を楽しんでください！
別のボウルに、料理に湿気と繊細な味を与える油、新鮮に絞ったオレンジジュース、フレッシュさを加えるオレンジの皮、柑橘系の香りを強めるオレンジの皮、混合物を甘くする砂糖、味をバランスさせるために必要な塩を加えます。これらの材料をよく混ぜて、砂糖が完全に溶け、混合物が均一になるまで混ぜます。
次に、液体の混合物を小麦粉の混合物の上に注意深く注ぎます。すべての材料が完璧に結合するまで、スパチュラまたは木のスプーンで優しく混ぜることが重要です。混ぜすぎないようにしてください。混合物の中の空気を保持したいので、焼いている間にケーキが美しく膨らむのを助けます。
均一な混合物を得たら、軽く油を塗ったり、ベーキングペーパーを敷いたりした焼き型を準備します。生地を型に流し込み、均等に分配されていることを確認します。予熱したオーブンに型を入れ、22〜25分間焼きます。完成しているかどうかは、つまようじを刺して確認できます。きれいに出てきたら、ケーキは完璧に焼き上がっています。
焼き上がったら、型の中で少し冷まし、その後、完全に冷やすためにワイヤーラックに移します。このステップは、ケーキの底に湿気が形成されるのを防ぐために不可欠です。最後に、上に粉砂糖を振りかけたり、アイスクリームと一緒に提供したりできます。すべてのスライスを楽しんで、このケーキの美味しい風味を楽しんでください！
材料
小麦粉3カップ、無糖オレンジジュース1.5カップ（濃縮還元、100%オレンジ）、砂糖1.5カップ、油1カップ、オレンジの皮1個分、シナモンパウダー小さじ1、塩ひとつまみ、ベーキングパウダー1.5袋。