ココナッツボール
ココナッツボール - 瞬時に消える速攻デザート!
もし、愛する人の顔に笑顔をもたらす、速くて美味しいデザートをお求めなら、これらのココナッツボールは完璧な選択です。著名なラファエロのデリカシーに触発されたこれらの甘いスナックは、簡単に作ることができ、確実に皆のお気に入りになります。シンプルで手に入れやすい材料から作られ、その結果は本物の香りと食感の饗宴です。一緒に作り方を見ていきましょう!
準備時間:15分
冷却時間:30分
合計時間:45分
ポーション数:約20-25個のボール
材料
- 200g 粉砂糖 - 完璧な甘さのために。
- 200g マーガリンまたはバター - あなたの選択!バターはより豊かな味を加えます。
- 250g 粉砕したビスケット(約1/4kg) - 消化ビスケットやお好みのビスケットを使用できます。
- 1枚のウエハース - さらなるパリっとした食感を。
- 1パック(100g)ココナッツ - レシピのエッセンス!
- 2袋のバニラシュガー - 誘惑的な香りを。
- エッセンス:バニラ、アーモンド、ラム - それぞれが特別なノートを加えます。
- 2大さじのココア - 黒いボールのために。
- アーモンド、ヘーゼルナッツ、またはレーズン - 中のフィリング用。
栄養情報(1つのボールあたり)
- カロリー:約90 kcal
- 脂肪:5g
- 炭水化物:10g
- タンパク質:1g
ステップバイステップの作り方
ステップ1:材料の準備
まずビスケットとウエハースを粉砕します。これを迅速かつ効率的に行うためにフードプロセッサーを使用できます。滑らかなテクスチャーを得ることを確認してください。大きなボウルに、粉砕したビスケット、ウエハース、粉砂糖、ココナッツ、バニラシュガーを混ぜ合わせます。
ステップ2:バターを加える
バターまたはマーガリンを室温に戻します(希望する場合は、電子レンジで軽く温めることもできます)。溶かしたバターを乾燥材料の混合物に加えます。スパチュラや手を使って、混合物が均一になるまでよく混ぜます。もし硬すぎると感じたら、少し牛乳を加えたり、希望の粘度に応じてバターを追加してください。
ステップ3:白いボールを作る
混合物を2等分します。一方にバニラエッセンスとアーモンドエッセンスを加えます。よく混ぜてボールを形成し始めます。各ボールの中央に、アーモンド、ヘーゼルナッツ、またはラムエッセンス水に浸したレーズンを加えることで、風味を増すことができます。丸い形にした後、ココナッツに転がして完全にコーティングします。
ステップ4:黒いボールを作る
もう一方の混合物に、2大さじのココアとラムエッセンスを加えます。よく混ぜてボールを形成し、再び中央にレーズンや他のナッツを加えます。これらもココナッツに転がして魅力的な外観を与えます。
ステップ5:冷却
ボールを皿に置き、約30分間冷蔵庫に入れます。このステップは、ボールを固め、噛んだときに心地よい食感を与えるために重要です。
サーブとバリエーション
これらのココナッツボールは、パーティーから友人との集まり、または長い一日の後の甘いご褒美まで、あらゆる場面に最適です。コーヒーや香りの良いお茶と一緒に提供すれば、その組み合わせは本当に贅沢です。
個人的なタッチを加えたい場合は、ナッツをドライフルーツに置き換えたり、溶かしたチョコレートでコーティングしたりできます。また、さまざまな香りのエッセンスを試して、ユニークなココナッツボールを作ることもできます。
よくある質問
1. バターの代わりにマーガリンを使えますか?
はい、マーガリンを使用できますが、味は少し異なります。バターはより豊かな香りを提供します。
2. ボールが柔らかくなりすぎないようにするにはどうすればよいですか?
乾燥材料がよく粉砕され、バターを徐々に加えることを確認してください。さらに、冷却は形を保つために重要です。
3. 他にどんなフィリングを使えますか?
ローストしたヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、またはチョコレートの塊を試すことができます。
4. 砂糖なしでボールを作るにはどうすればよいですか?
粉砂糖を天然甘味料(ステビアやエリスリトールなど)に置き換えます。
これらのココナッツボールは、甘いもの好きには素晴らしい選択であり、確実にどの家庭にも喜びをもたらすレシピです。さあ、材料を集めて、作り始めましょう!すぐに皿から消えることを保証します!
材料: 1パッケージのココナッツ 200gの粉砂糖 200gのマーガリン/バター 砕いたビスケット(約1/4kg) 1枚のウエハース 2パックのバニラシュガー エッセンス:バニラ、アーモンド、ラム酒 2スプーンのココア アーモンド、ヘーゼルナッツ、レーズン
タグ: クッキーキャンディ