美味で驚くべきデザートを準備するために、最初に麺を準備します。最初のステップは、溶かしたバターでロールパンを油を塗ることで、豊かな風味と心地よい食感を加えます。バターが手元にない場合は、心配しないでください、油でも同じように機能します。麺をパンに置き、均等に分配されていることを確認して、均一に焼きます。
麺を置いたら、オーブンを180度に予熱します。オーブンが熱くなったら、麺の入ったパンを中に入れ、約15〜20分間焼いて、黄金色でカリカリになるまで焼きます。各オーブンには特性があるため、時々確認することが重要です。
その間に、デザートに甘さと風味を加えるシロップを準備します。鍋に水と砂糖を1:1の比率で混ぜ、いくつかのカルダモンの種を加えます。中火で混合物を煮立て、時々かき混ぜながら、砂糖が完全に溶けるまで煮ます。数分後、シロップが少し濃くなり始めるのに気付くでしょう。望ましい一貫性に達したら、カルダモンの種を取り出し、シロップを少し冷やします。
麺が焼き色がついたら、オーブンからパンを取り出し、熱いシロップをその上に注ぎ、各麺のストランドがよく浸されていることを確認します。これにより、湿気と風味が加わり、デザートが本物の珍味に変わります。
並行して、クリームを泡立てて、しっかりとしたふわふわになるまで泡立てます。ホイップクリームが準備できたら、シロップに浸した麺の半分の上に加え、スパチュラで均等にします。次に、焼き色がついた他の半分の麺で覆い、美味しい層を作ります。
料理を完成させるために、デザートを好みに応じて正方形または長方形に切ります。このレシピはシンプルなだけでなく、麺のカリカリの食感とクリームのクリーミーさの素晴らしいコントラストを提供し、カルダモンの香りがこのデザートを本物の感覚の饗宴に変えます。デザートを温かくまたは室温で提供し、一口ごとに楽しんでください!
麺を置いたら、オーブンを180度に予熱します。オーブンが熱くなったら、麺の入ったパンを中に入れ、約15〜20分間焼いて、黄金色でカリカリになるまで焼きます。各オーブンには特性があるため、時々確認することが重要です。
その間に、デザートに甘さと風味を加えるシロップを準備します。鍋に水と砂糖を1:1の比率で混ぜ、いくつかのカルダモンの種を加えます。中火で混合物を煮立て、時々かき混ぜながら、砂糖が完全に溶けるまで煮ます。数分後、シロップが少し濃くなり始めるのに気付くでしょう。望ましい一貫性に達したら、カルダモンの種を取り出し、シロップを少し冷やします。
麺が焼き色がついたら、オーブンからパンを取り出し、熱いシロップをその上に注ぎ、各麺のストランドがよく浸されていることを確認します。これにより、湿気と風味が加わり、デザートが本物の珍味に変わります。
並行して、クリームを泡立てて、しっかりとしたふわふわになるまで泡立てます。ホイップクリームが準備できたら、シロップに浸した麺の半分の上に加え、スパチュラで均等にします。次に、焼き色がついた他の半分の麺で覆い、美味しい層を作ります。
料理を完成させるために、デザートを好みに応じて正方形または長方形に切ります。このレシピはシンプルなだけでなく、麺のカリカリの食感とクリームのクリーミーさの素晴らしいコントラストを提供し、カルダモンの香りがこのデザートを本物の感覚の饗宴に変えます。デザートを温かくまたは室温で提供し、一口ごとに楽しんでください!
材料
細いヌードル200g 砂糖1カップ(125g) 水250ml カルダモン2個 トレーに塗るための少しの油(元々はバターの予定でしたが、忘れてしまい、後で塗るのが難しかった) 液体クリーム250ml