ホワイトチョコレートとミルクチョコレート、M&M'sクッキー

ホワイトチョコレートとM&M'sのクッキー：抵抗できないデリカシー

味覚を感動させるクッキーのレシピを探しているなら、あなたは正しい場所に来ました！ホワイトチョコレートとM&M'sのクッキーは、甘い喜びであるだけでなく、キャンディーの鮮やかな色合いによって目を楽しませてくれます。これらのクッキーは、友達との集まりや自宅での静かな夜など、あらゆる場面にぴったりです。

準備時間：15分
焼き時間：9-11分
合計時間：26分
ポーション数：約24枚のクッキー

短い紹介

クッキーは、長年にわたりデザートのクラシックな選択肢です。このレシピは、クリーミーなホワイトチョコレートとM&Mキャンディーのミックスを組み合わせ、完璧な食感と味のコントラストを生み出します。一口ごとに味の爆発を約束し、甘さとサクサク感の組み合わせは、間違いなくどんな甘いもの好きも魅了するでしょう。

材料

- 200gのバター（室温で、混ぜやすくするため）
- 200gの砂糖（できればグラニュー糖、よりサクサクした食感のために）
- 2個の卵（室温）
- 1小さじのバニラエッセンス（香りの魔法のひとしずく）
- 300gの小麦粉（ふわふわで繊細なクッキー用）
- 1小さじのベーキングパウダー（膨らませるため）
- 1小さじの重曹（軽い食感を得るために）
- 100gのミルクチョコレートチップ（甘さを加えるために）
- 100gのホワイトチョコレートチップ（クリーミーさをプラス）
- 100gのチョコレートM&M's（色と食感の爆発のために）
- 100gのピーナッツM&M's（オプション、サクサクのコントラストのために）

完璧なクッキーのステップ

1. オーブンの予熱：まず、オーブンを190°Cに予熱します。このステップは、均等に焼き上がったクッキーを得るために重要です。

2. 乾燥成分の準備：中くらいのボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹を混ぜます。これらの乾燥成分は、クッキーにエアリーなテクスチャーを確保します。

3. バターと砂糖をクリーム状にする：大きなボウルに柔らかいバターと砂糖を入れます。電動ミキサーを使って、混ぜ合わせてクリーミーで淡い金色になるまで混ぜます。このプロセスは、バターをエアリーにし、クッキーをふんわりさせるのに役立ちます。

4. 卵とバニラを加える：卵を1つずつ加え、バニラエッセンスも加えます。すべてがよく混ざるまで混ぜ続けます。

5. 乾燥成分を混ぜる：スパチュラを使って、乾燥成分の混合物を湿った成分に優しく混ぜ込みます。過度に混ぜないように注意し、均一な生地になるまで混ぜます。

6. チョコレートとM&M'sを加える：チョコレートチップとM&M'sを生地に加え、スパチュラで混ぜます。すべてが均等に分配されていることを確認し、各一口にチョコレートが含まれるようにします。

7. クッキーを形成する：スプーンを使って生地をすくい、ベーキングシートを敷いた天板に置きます。焼くときにクッキーが広がるので、各クッキーの間に4-5cmの間隔を空けてください。

8. 焼く：予熱したオーブンに天板を入れ、9-11分焼きます。端が黄金色になり、中央が少し柔らかいままであれば、焼き上がりです。

9. 冷却：オーブンから取り出したら、天板の上で5分間冷まし、その後、完全に冷却するためにクーリングラックに移します。

実用的なヒントとコツ

- テクスチャーの調整：サクサクしたクッキーが好きな場合は、小麦粉を50g追加できます。
- ヴィーガンオプション：バターをマーガリンに、卵をバナナピューレまたは亜麻仁と水の混合物（1大さじの亜麻仁+3大さじの水=1個の卵）に置き換えます。
- カスタマイズクッキー：くるみ、レーズン、またはホワイトチョコレートチップの代わりにダークチョコレートを追加して、自分の好みに合ったクッキーを作ります。
- 完璧なサービング：クッキーを温かいうちに、牛乳のグラスや香りのあるお茶のカップと一緒に提供します。おいしい組み合わせ！

栄養情報

これらのクッキーは風味豊かですが、ポーションに注意することが重要です。各クッキーは約150カロリーで、使用する材料によって異なります。カロリーが含まれているにもかかわらず、チョコレートのような成分によって抗酸化物質を提供し、気分を改善する可能性があります。

よくある質問

- 他の種類のチョコレートを使えますか？絶対に！ダークチョコレートやフレーバーチョコレートを試してみることができます。
- クッキーをどうやって保存しますか？密閉容器に室温で保存すると、1週間ほど新鮮に保たれます。
- クッキーを冷凍できますか？はい、素晴らしいアイデアです！焼く前にクッキーを冷凍できます。生地をボール状にし、冷凍用袋に入れます。焼きたいときは、冷凍庫から直接取り出して焼き、焼き時間を数分追加します。

ホワイトチョコレートとM&M'sのクッキーは、毎日少しの喜びをもたらしたい人にとって完璧な選択です。心を込めて料理し、キッチンでの瞬間を楽しんでください！いただきます！