装飾された卵
卵は、脂肪の痕跡を取り除くために少し洗剤で注意深く洗われ、芸術と工芸を組み合わせたこの伝統的なレシピの不可欠な部分です。よくすすいだ後、弱火で約15分間茹でます。殻が割れるのを防ぐために、あまり強火で茹でないことが重要ですが、均等に調理されることを確認することも重要です。 その間に、あまり高くない金属製の容器で蜜蝋を加熱して、創造的な段階の準備をします。ワックスは完全に液体にならなければなりませんが、注意してください：過熱しないでください、特性を失う可能性があります。ワックスが溶けたら、スタイラスを取り、熱いワックスに浸して、卵に「書く」準備をします。これは、私たちの想像力が命を吹き込まれる瞬間です。 美しいパターンを作成するために、卵を2つに分け、次に4つに分けて、希望するパターンに従ってガイドします。単純な幾何学的デザインや、周囲の自然からインスパイアされたより複雑なデザインにすることができます。基本パターンの適用が終わったら、卵を黄色の染料に浸し、塗布されたワックスを傷めないように室温であることを確認します。ここでは、色が正しく定着するまで10〜15分待つことが重要です。 希望の黄色の色合いを得たら、卵を吸収性の紙の上に置いて乾燥させます。今、黄色のままにしたい部分をすべてワックスで覆い、次の段階の準備をします。卵を赤い染料に浸し、完璧な色合いを得るように注意し、再び乾燥させます。この段階も完了したら、赤のままにしたい部分をワックスで覆います。 色は各ステップで強くなり、今は黒の染料で遊ぶ時です。卵を浸し、ワックスで覆われていないすべての部分が黒くなり、美しいコントラストを生み出します。卵を再度乾燥させた後、かなり強い炎に近づいてワックスを溶かします。清潔なコットン布を使用してワックスを拭き取り、デザインと鮮やかな色の美しさを徐々に明らかにします。 最後に、卵に美しい光沢を加えるために、少しベーコンの脂肪を塗ります。こうして、魅力的なプレゼンテーションだけでなく、美味しそうな外観も得られます。このレシピは、単に染色卵を作ることだけでなく、創造し与える喜びについてであり、単純な卵を本物の芸術作品に変えることです。
材料
- 茹でた卵または空の卵、羽根（chisita）、蜜蝋、色（黄色、赤、黒）天然または合成、光沢用のベーコン。
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