Categoria Carne

Quaglia avvolta nel bacon con gelatina di piselli e patate

Petto di tacchino avvolto nel bacon, su un letto di funghi

Filetto di maiale al limone

Polpa di tacchino al forno (ricetta del panettiere)

Filetto di maiale al forno

Costoletta e filetto di maiale con purè di piselli per una porzione

Cosce di pollo su sale

Costolette di montone

Filetto di maiale ripieno cotto al forno in salsa d'aglio con patate dolci

Stufato di capretto

Spiedini di maiale, petto di pollo e verdure

Rullo di Brașov 1 porzione

Medaglioni di petto di tacchino con zucchine e coulis di peperone

Cotoletta di maiale in salsa di burro con cipolle verdi e purè di patate

Capatana di vitello in pasta - la mia ricetta

Bistecca di manzo con verdure arrosto e purè di patate

Costoletta di maiale in salsa di vino

Bistecca d'anatra con salsa all'arancia e scalogni

Bistecca di capra in crosta

Pollo nella busta Maggi

Costitã Alentejana (Entercosto á Alentejana)

Pollo Tandoori Indiano

Petto di pollo con verdure in una slow cooker Crock Pot

Ali di pollo fritte e croccanti