ताजा ब्लडी मैरी

एक ताज़ा और स्वादिष्ट पेय तैयार करने के लिए, कापिया मिर्च को साफ करने से शुरू करें। बीज और सफेद झिल्ली को हटा दें, क्योंकि यह थोड़ा तीखा स्वाद जोड़ सकता है। जब आप मिर्च को साफ कर लें, तो इसे छोटे टुकड़ों में काट लें ताकि रस निकालने की प्रक्रिया को आसान बनाया जा सके। इसके बाद, ताजे टमाटर लें, जो अच्छी तरह से पके और रसीले होने चाहिए, और उन्हें मिर्च की तरह ही तैयार करें।

एक मल्टीफंक्शनल जूसर का उपयोग करें, जैसे कि वाइटा जूसर, ताजा और स्वादिष्ट रस प्राप्त करने के लिए। टमाटर और मिर्च के टुकड़ों को जूसर की फीडिंग च्यूट के माध्यम से डालें और मशीन को सक्रिय करें। आप देखेंगे कि रस सब्जियों के गूदे से अलग होता है, आपको एक जीवंत और सुगंधित मिश्रण प्रदान करता है। जब आप सब्जियों का रस प्राप्त कर लें, तो नींबू का रस निकालने का समय है। फीडिंग च्यूट को सिट्रोमैक्स उपकरण से बदलें और कुछ ताजे नींबू निचोड़ें, यह सुनिश्चित करते हुए कि आप सभी सिट्रस सार प्राप्त करें।

अब, चलिए पेय की प्रस्तुति पर ध्यान देते हैं। एक नमक और काली मिर्च के मिश्रण से गिलास के किनारे को रिम करें। गिलास के किनारे को नींबू के रस से गीला करें, फिर एक छोटी दूरी से नमक और काली मिर्च का मिश्रण छिड़कें, ताकि यह गिलास के किनारे पर चिपक जाए। यह विवरण आपके पेय के स्वाद में सुखद विपरीतता जोड़ेगा।

गिलास में कुछ बर्फ के टुकड़े डालें, ताकि पेय ठंडा और ताज़ा बना रहे। बर्फ के टुकड़ों पर वोदका डालें, उसके बाद ताजा टमाटर और मिर्च का रस डालें। सामग्री को मिलाने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि स्वाद पूरी तरह से मिल जाएं।

पेय को सजाने के लिए, गिलास में एक अजवाइन की डंडी डालें, जो न केवल एक सौंदर्यपूर्ण रूप प्रदान करेगी, बल्कि एक अतिरिक्त स्वाद भी देगी। यदि आप तीखे स्वाद के प्रेमी हैं, तो आप एक तीखी मिर्च भी जोड़ सकते हैं, जिसे वे लोग खा सकते हैं जो अधिक मसालेदार नोट पसंद करते हैं।

यह पेय न केवल आपकी स्वाद कलियों को प्रसन्न करेगा, बल्कि किसी भी पार्टी या दोस्तों की बैठक में भी आकर्षण का केंद्र होगा। हर घूंट का आनंद लें और अद्वितीय स्वादों के संयोजन का आनंद लें!