नींबू टोनिंग क्रीम

इस स्वादिष्ट भरे हुए नींबू अपेरिटिफ रेसिपी को तैयार करने के लिए, प्रक्रिया की शुरुआत नींबू को तैयार करने में होती है। पहले, नींबू को ठंडे पानी के प्रवाह के नीचे अच्छी तरह से धोकर किसी भी अशुद्धियों को हटा दें। फिर, उन्हें लंबाई में आधा काटें और अंदर से मांस को सावधानी से निकालें, यह सुनिश्चित करते हुए कि आप छिलके को न तोड़ें। छिलके को साबुत रखना आवश्यक है, क्योंकि यह भराई के लिए एकदम सही कंटेनर बन जाएगा।

एक बार जब आप नींबू के आधे हिस्से प्राप्त कर लेते हैं, तो गूदे को एक कटोरे में रखें, क्योंकि हम इसका उपयोग बाद में करेंगे। एक मिक्सर में, पहले तैयार किए गए नींबुओं का ताजा निचोड़ा हुआ रस डालें। सुनिश्चित करें कि आप एक मजबूत मिक्सर का उपयोग कर रहे हैं, क्योंकि हम एक चिकनी बनावट प्राप्त करना चाहते हैं। अब छिलके से निकाले गए फल के गूदे का आधा हिस्सा डालें, जो अतिरिक्त स्वाद लाएगा और भरने वाली क्रीम को समृद्ध करेगा।

प्याज के साथ आगे बढ़ें: इसे छीलें और इसे छोटे क्यूब्स में काटें, ताकि यह हमारी क्रीम में बेहतर तरीके से मिल सके। कटी हुई प्याज को मिक्सर में डालें, फिर एक टिन ट्यूना खोलें और उसमें से तरल को अच्छी तरह से छान लें, यह सुनिश्चित करते हुए कि आप जितना संभव हो सके सूखा ट्यूना प्राप्त करें। ट्यूना को मिक्सर में डालें और मशीन चालू करें, सब कुछ तब तक मिलाएं जब तक कि आपको एक समान क्रीम न मिल जाए। सामग्री को अच्छी तरह से मिलाना महत्वपूर्ण है, ताकि स्वाद पूरी तरह से मिल जाएं।

क्रीम प्राप्त करने के बाद, एक चम्मच मेयोनेज़ डालें, जो पकवान में क्रीमनेस और स्वादिष्टता जोड़ देगा। एक स्पैटुला के साथ धीरे से मिलाएं, ताकि मेयोनेज़ मिश्रण में समान रूप से मिश्रित हो जाए। देखिए, अब इस सुगंधित मिश्रण से नींबू के आधे हिस्से को भरने का समय है! प्रत्येक नींबू के आधे हिस्से में क्रीम को समान रूप से वितरित करने के लिए एक चम्मच या एक पाइपिंग बैग का उपयोग करें।

एक बार जब आप सभी नींबू भर लेते हैं, तो उन्हें ध्यान से एक प्लेट पर रखें और लगभग दो घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। यह ठंडा करने का समय स्वादों को मिलाने और और भी तीव्र होने की अनुमति देगा। जब आप परोसने के लिए तैयार हों, तो नींबू को रेफ्रिजरेटर से निकालें और इस ताज़ा और स्वादिष्ट अपेरिटिफ का आनंद लें, जो किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है। आपका भोजन शुभ हो!