एक्ज़ोटिक फलों के साथ चावल (शाकाहारी)

एक स्वादिष्ट और ताजगी देने वाली सलाद तैयार करने के लिए, हम पानी को संतरे के रस या अनानास के रस के साथ मिलाने से शुरू करेंगे, आपके पसंद के अनुसार। इससे एक सुगंधित आधार बनेगा, जो विटामिन और उष्णकटिबंधीय स्वादों से भरा होगा। मिश्रण को एक बर्तन में गैस पर रखकर उबालने दें। आप देखेंगे कि फलों की सुगंध धीरे-धीरे निकलती है, पूरे रसोईघर में एक आमंत्रक खुशबू फैलाती है। जब मिश्रण उबल जाए, तो बर्तन को गैस से हटा दें और इसे थोड़ी देर ठंडा होने दें। इस समय, गर्म मिश्रण में इंस्टेंट चावल डालें। इंस्टेंट चावल का उपयोग करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह जल्दी पकता है और 10-15 मिनट में सभी आवश्यक नमी को अवशोषित कर लेगा। बर्तन को ढक्कन से ढक दें ताकि गर्मी बनी रहे और चावल फूल जाए और फुल जाए। यह एक आवश्यक चरण है, क्योंकि चावल की बनावट अंतिम परिणाम को काफी प्रभावित करेगी। 10-15 मिनट बीत जाने के बाद, ढक्कन हटा दें और चावल को कांटे से धीरे-धीरे फुलाएं, ताकि इसे अलग किया जा सके और इसे हवादार बनावट दी जा सके। इस समय, अन्य ताजे सामग्री जोड़ने का समय है। अपने प्रारंभिक चयन के अनुसार, छोटे टुकड़ों में कटे हुए संतरे या अनानास को बर्तन में डालें। ये फल एक मीठा और खट्टा नोट जोड़ेंगे, जो चावल को पूरी तरह से पूरक करेगा। क्यूब्स में कटे हुए खीरे और बारीक कटी हुई प्याज डालना जारी रखें। खीरा एक सुखद कुरकुरापन प्रदान करेगा, जबकि प्याज सलाद को थोड़ा मसालेदार बनाने के लिए स्वाद का एक विरोधाभास जोड़ देगा। अंत में, ताजा पुदीना न भूलें, जो ताजगी का एक स्पर्श और एक ताजगी भरा सुगंध प्रदान करेगा। सभी सामग्री को ध्यान से मिलाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक सामग्री सामंजस्यपूर्ण ढंग से मिल जाए। सलाद को परोसने से पहले कुछ मिनटों के लिए छोड़ दें, ताकि स्वाद विकसित हो सकें और पूरी तरह से मिश्रित हो सकें। यह सलाद एक साइड डिश या यहां तक कि मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में आदर्श है, जो बहुत हल्का और स्वस्थ है। हर एक काटने का आनंद लें और स्वादों और बनावटों के विस्फोट का आनंद लें!

सामग्री

150 मिली संतरे या अनानास का रस (डिब्बाबंद संतरे से) 70 मिली पानी 200 ग्राम इंस्टेंट चावल 1 डिब्बा संतरे (11 औंस या 312 ग्राम) 1 डिब्बा अनानास (8 औंस) कच्चा खीरा 7 सेमी लंबा टुकड़ा 1 लाल प्याज (मैंने क
लेकिन आपको एक प्याज चाहिए) स्वादानुसार कटी हुई पुदीना की पत्तियाँ