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Foie de poulet avec oignons caramélisés et sauce à la crème aigre

Foie avec sauce froide et nouvelles pommes de terre

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Filets de requin en croûte de moutarde

Foie Cleo

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Fichier de poisson

Filets de poisson avec sauté de poivrons mélangés

Filet Wellington de Gordon Ramsay

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Farfalle au thon et mayonnaise maison

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Filet de pangasius pané avec sauce rémoulade

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Filet de maquereau en croûte d'avoine, avec de la rhubarbe et une sauce mayonnaise à l'ail des ours

Fondue dans du pain

Flétan avec Sarrasin et Sauce Rémoulade

Foie de Cleo

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Filets de hareng au four avec accompagnement de pommes de terre

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Filet de poisson avec du bacon fumé, mayonnaise au citron et asperges