Baguettes farcies

Le jambon est coupé en fines tranches, en veillant à ce qu'elles soient uniformes pour une cuisson adéquate. Ce choix ajoutera une texture agréable et un goût savoureux à notre sandwich. Pendant que nous travaillons avec le jambon, nous pouvons préparer la baguette. Nous la prenons et la coupons en trois parties égales, puis nous ouvrons chaque morceau dans le sens de la longueur, créant une base idéale pour la garniture. Il est important de ne pas couper complètement la baguette, mais de laisser une partie connectée afin que la garniture ne tombe pas.

Après avoir ouvert la baguette, nous enlevons soigneusement un peu de la mie intérieure. Cette étape est essentielle car elle nous permettra d'ajouter plus de garniture et d'obtenir un sandwich plus équilibré. Avec une cuillère ou nos doigts, nous retirons la mie, laissant les parois latérales suffisamment épaisses pour soutenir les ingrédients. Maintenant que nous avons la baguette prête, nous tournons notre attention vers un ingrédient essentiel : le ketchup. Nous étalons généreusement du ketchup à l'intérieur de la baguette, en nous assurant que chaque recoin est bien couvert. Le ketchup ajoutera un goût sucré-acidulé, complétant parfaitement les saveurs salées du jambon.

Après avoir terminé avec le ketchup, nous ajoutons les tranches de jambon. Nous essayons de les disposer uniformément afin que chaque bouchée soit pleine de saveur. Nous pouvons également ajouter d'autres ingrédients pour enrichir le sandwich, comme des tranches de fromage fondu, des tomates fraîches ou même des feuilles de laitue croquante. Ceux-ci offriront non seulement un contraste de textures, mais ajouteront également une touche de couleur et de fraîcheur.

Une fois que nous avons rempli la baguette avec du jambon et, éventuellement, avec les autres ingrédients, nous pouvons l'envelopper dans du papier aluminium et la mettre au four pendant environ 10-15 minutes à une température de 180 degrés Celsius. Cette étape aidera le fromage à fondre et à se combiner avec les autres ingrédients, créant un sandwich délicieux et consistant.

Après le temps de cuisson, nous sortons la baguette du four, la déroulons délicatement et la laissons refroidir légèrement. Nous tranchons le sandwich en portions faciles à manger et servons immédiatement. Ce plat est parfait pour un en-cas rapide, un déjeuner au bureau ou un dîner léger, plaisant à la fois aux enfants et aux adultes. Bon appétit!