Gefüllte Baguettes

Der Schinken wird in dünne Scheiben geschnitten, wobei darauf geachtet wird, dass sie gleichmäßig sind, um gut zu garen. Diese Wahl verleiht unserem Sandwich eine angenehme Textur und einen herzhaften Geschmack. Während wir uns um den Schinken kümmern, können wir das Baguette vorbereiten. Wir nehmen es und schneiden es in drei gleich große Teile, dann öffnen wir jedes Stück der Länge nach, um eine ideale Basis für die Füllung zu schaffen. Es ist wichtig, das Baguette nicht vollständig durchzuschneiden, sondern einen Teil verbunden zu lassen, damit die Füllung nicht herausfällt.

Nachdem wir das Baguette geöffnet haben, höhlen wir vorsichtig ein wenig von der inneren Krume aus. Dieser Schritt ist entscheidend, da er uns ermöglicht, mehr Füllung hinzuzufügen und ein ausgewogeneres Sandwich zu erhalten. Mit einem Löffel oder unseren Fingern entfernen wir die Krume und lassen die Seitenwände dick genug, um die Zutaten zu halten. Jetzt, da wir das Baguette vorbereitet haben, richten wir unsere Aufmerksamkeit auf eine wesentliche Zutat: Ketchup. Wir streichen großzügig Ketchup in das Innere des Baguettes und stellen sicher, dass jede Ecke gut bedeckt ist. Der Ketchup wird einen süß-sauren Geschmack hinzufügen, der perfekt zu den herzhaften Aromen des Schinkens passt.

Nachdem wir mit dem Ketchup fertig sind, fügen wir die Schinkenscheiben hinzu. Wir versuchen, sie gleichmäßig anzuordnen, damit jeder Biss voller Geschmack ist. Wir können auch andere Zutaten hinzufügen, um das Sandwich zu bereichern, wie Scheiben von geschmolzenem Käse, frischen Tomaten oder sogar knackige Salatblätter. Diese werden nicht nur einen Kontrast in der Textur bieten, sondern auch einen Hauch von Farbe und Frische hinzufügen.

Nachdem wir das Baguette mit Schinken und optional mit den anderen Zutaten gefüllt haben, können wir es in Aluminiumfolie einwickeln und etwa 10-15 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad Celsius in den Ofen stellen. Dieser Schritt hilft dem Käse zu schmelzen und sich mit den anderen Zutaten zu verbinden, wodurch ein köstliches und herzhaftes Sandwich entsteht.

Nachdem die Backzeit abgelaufen ist, nehmen wir das Baguette aus dem Ofen, wickeln es vorsichtig aus und lassen es etwas abkühlen. Wir schneiden das Sandwich in leicht zu essende Portionen und servieren es sofort. Dieses Gericht ist perfekt für einen schnellen Snack, ein Mittagessen im Büro oder ein leichtes Abendessen und erfreut sowohl Kinder als auch Erwachsene. Guten Appetit!