Catégorie Viande

Steak de veau à la double sauce

Roulé de porc avec sauce épicée aux prunes

Filet de porc en pâte feuilletée

Poulet mariné au gingembre

Biryani

Steak de cerf

Porchetta avec de la sauge et du fromage

Porc Kalua

Oiseau avec du vin dans le sac de cuisson

Porc rôti au four

Au-dessus de 'Scandarani'

Steak de sanglier

Poulet farci "à Chefe" dans une sauce à l'orange et au thym

Poulet sur le verre

Côtelettes d'agneau avec des pommes de terre au romarin et sauce aux herbes

Côtes de porc épicées

Cervelle de porc avec des pommes Rosti et sauce au poivre

Cuisses de poulet farcies aux olives, bacon et basilic

Entrecôte braisée avec des pommes de terre au four

Rôti de porc aux pommes - pour Noël -

Toast aux champignons grillés et saumon fumé

Caille enroulée dans du bacon avec de la gelée de pois et des pommes de terre

Poitrine de dinde enrobée de bacon, sur un lit de champignons

Filet de porc au citron