Catégorie Viande

Muscle de porc farci avec du jambon fumé

Oeufs Écossais

Foie cuit au four avec des champignons et sauce tomate

Poulet farci à la viande hachée

Roulés de poitrine de poulet dans une sauce tomate

Foie de poulet avec un accompagnement de riz

Ragoût de légumes avec des ailes de poulet

Pudding de viande avec une croûte croustillante

Ostropel de poulet

Médaillons de boeuf avec sauce bordelaise

Ragoût de pommes de terre avec cuisses de poulet

Abats de porc avec polenta

Omelette au poulet et pommes de terre

Tarte au poulet avec pâte à saindoux

Foie d'oiseau dans un cuiseur à sec

Chou au four avec jarret de porc

Jambon fumé au four...

Ragoût de dinde

Boulettes de poulet

Cervelle de porc fumée sur un lit de légumes

Kaiser de maison

Gril de cuisses désossées

Haricots avec jarret de porc et salade de betterave

Gnocchis au porc