Catégorie Divers

Ragoût de Bœuf avec Tout

Ragoût de veau dans une sauce au vin et pommes de terre

Viande de boeuf avec sauce tomate et pâtes

Choux de Bruxelles à la Poêle

Ragoût de haricots dans un chaudron avec des viandes fumées

Moussaka de jeûne

Lapin avec Purée de Châtaignes

Pilaf de riz - Ludaskasa

Gratin de Choux de Bruxelles

Cuisses de Poulet au Vin et à l'Ail au Four

Peperonata ou Plat de Poivrons

Oie farcie aux raisins et aux châtaignes

Collier Mariné et Légumes au Four

Lasagne Bolognese

Pain de maïs

Pacal Porkolt (Ragoût de tripes avec des cerveaux ou de la moelle)

Nouvelles Pommes de Terre à la Vapeur avec Crème Fraîche et Aneth

Pilaf de Riz avec Gésiers et Cœurs de Poulet

Roulés d'aubergine avec poulet ou jambon

Omelette aux Herbes

Poivrons Farcis

Escalope de poulet avec garniture de champignons et de couscous

Endives au Jambon

Couscous de grand-mère