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Sándwich de berenjena a la parrilla con queso impreso

SÍRUP DE FLORES DE ACACIA

Rollos de flores con sésamo y semillas de amapola

Rollo de Navidad con naranjas y flores de Navidad

Sándwich de flores

Sopa crema de brócoli

Sirope concentrado de flor de saúco y limón

Sándwich de verduras a la parrilla con salsa Tzatziki picante, tomates secos al sol y queso Feta

Taco de pescado a la parrilla con ensalada de col rizada roja

Tarta 3 de mayo

Sobre espada con guarnición de flores de calabacín y tomates

Rosado Mediterráneo

Soufflé de coliflor con queso

Salsa de jengibre con coco y agua de flores de naranja

Sopa de verduras con coles de Bruselas y crema de anacardo (crudo vegano)

Sándwiches de verduras (batatas, colinabo y calabacines) con salsa de yogur, pepinos y flores de tilo

SORBETE DE VIOLETA

Salmón con flores de calabacín rellenas

Sándwich de flores

Sandía en escabeche para el invierno

Schnitzels de coliflor

SORBETE DE LAVANDA

Sirope de flor de saúco y limón

Sándwich - flores