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Estofado de patatas con bacon ahumado y salchichas caseras - en una olla de hierro fundido

Costillas Ahumadas con Patatas al Horno

Costillas de cerdo ahumadas con cebolla caramelizada y crema agria

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Estofado de calabacín y judías verdes con panceta ahumada

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Escalope a la Zingara