Σαλάτα αυγών με κάπαρη

Έχω φτιάξει αυτή τη σαλάτα με αυγά και κάπαρη πολλές φορές όταν χρειαζόμουν κάτι γρήγορο και χορταστικό, ειδικά αν έπρεπε να έχω κάτι στο ψυγείο για την επόμενη μέρα. Είναι ο τύπος σαλάτας που μπορείς να προετοιμάσεις χωρίς πολύ προγραμματισμό, ειδικά αν έχεις αυγά και μερικά τουρσιά στα χέρια σου. Μου αρέσει πολύ που διατηρείται καλά και δεν χρειάζεται να ανησυχείς για το ζέσταμα.
Συστατικά
- 4 αυγά
- 50 γρ απλό γιαούρτι
- 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κάπαρη
- 3 τουρσί αγγούρια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- αλάτι
- πιπέρι
- άνηθο
Ετικέτες


Κατηγορίες

Ορεκτικά

Ποτά

Σεφ διασημοτήτων

Σεφ στην πόλη

Παιδιά

Καφές

Διατηρώ

Μαγείρεψε και χαμογέλα

Γαστρονομικά Παιχνίδια

Σχολή Μαγειρικής

Έρημος

Διάφορα

Ζύμες και ζαχαροπλαστική

Ποτά

Ψάρι

Υγιεινές Λιχουδιές

Διεθνής

Jakob Hausmann

Μαρμελάδα

Τζέιμι Όλιβερ

Κρέας

Διάφορα

Πάνω από

Ζυμαρικά/Πίτσα

Τουρσί

Πανούκλα

Σαλάτα

Σάντουιτς

Σάλτσες

Αλμυρό

Σεζόν

Sezon

Αργό μαγείρεμα

Σούπες

Συνταγή Αστέρι

Σιρόπι

Μεταφρασμένο

Διάφορα

Βίγκαν



