Κέικ με βρασμένο γλάσο 7 λεπτά

Συστατικά

• Για τη βάση: 2 αυγά + 2 κρόκοι
• 200 ml λάδι
• 2 φλιτζάνια αλεύρι
• 200 g ζάχαρη
• 2
• 3 φακελάκια ζάχαρη βανίλια
• 2 φακελάκια baking powder
• πρόσθεσα επίσης εκχύλισμα κερασιού. Για την κρέμα: 1 κουτί 250 g τυρί Ricotta (από Lidl)
• 200 g βούτυρο
• άχνη ζάχαρη κατά βούληση. Γλάσο: 2 ασπράδια αυγού
• μια πρέζα αλάτι
• 200 g άχνη ζάχαρη
• μια κουταλιά μέλι (η συνταγή χρησιμοποίησε σιρόπι καλαμποκιού
• αλλά δεν ξέρω αν έχουμε κάτι τέτοιο εδώ).