Αναζήτηση "vid"

Κέικ Harley Davidson

Συνταγή για την παρασκευή papanasi με κρασί

Σολομός και κρεμμυδόリング τηγανητά σε ζύμη με μπύρα

Συκώτι με σταφύλια σε σάλτσα κρασιού

Συνταγή τιραμισού με παντεσπάνι

Μυς βοδινού 'sous vide'

Κουνέλι Ψητό στο Φούρνο

Αρνίσιο παϊδάκι σε αρωματική κρούστα, μαγειρεμένο sous vide, millefeuille από κόκκινη παντζάρι και τυρί κατσίκας, μαύρη σκόρδο και ελαφριά αφρός θυμαριού

Πίτσα Τεσσάρων Τυριών

Sous vide στήθος πάπιας, σάλτσα μαύρης σοκολάτας και panna cotta με ραπανάκι

Σετ Χλωρού Κρεμμυδιού

Συνταγή τιραμισού με καφέ

Χοιρινό φιλέτο γεμιστό με αποξηραμένες ντομάτες, κάσιους, φιστίκια και αμύγδαλα - όλα μαγειρεμένα Sous Vide

Συνδυασμένη συνταγή τιραμισού

Ροζ στήθος πάπιας με πατάτες ντοφινουάζ, πουρέ σέλινου, σάλτσα σοκολάτας

Τιραμισού

Sous Vide Κότσος Κουνελιού με ψητές πατάτες, γκρατιναρισμένες με τυρί Delaco και σάλτσα μείωσης από μηλίτη και βανίλια

Σαλάτα από σχοινόπρασο

Σούπα πράσου και πατάτας του David Lebovitz

Σαρμάδες με Μαρμελάδα Κόκκινου Κρασιού και Πολέντα

Συνταγή τιραμισού με χτυπημένη κρέμα

Sous Vide Στήθος Πάπιας

Σούπα ντομάτας

Ιταλική τάρτα