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Thunfisch in schwarzer Sesamkruste und Salatmischung mit Apfel- und Cidervinaigrette

Schweinekotelett in süßer Paprikasauce mit Reisnudeln

Schweinebraten in Cidre mit Sahne- und Senfsauce

Buche-Schwämme

Schweinefleisch mit Apfelwein und Gebackenen Äpfeln

Würzige Rippchen in Cidre mariniert - mit Kartoffeln - gebacken

Schweinekotelett in Cidre, mit einer Beilage aus gebackenen Äpfeln

Sous Vide Kaninchenkotelett mit gerösteten Kartoffeln, überbacken mit Delaco-Käse und Cider-Vanille-Reduktionssauce

Truthahnrolle mit Pilzen

Truthahnfleischrollen

Kalua-Schwein

In Cidre geschmorte Hähnchenschenkel mit knuspriger Haut und Apfel-Senf-Sauce