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Grießsoufflé (Daratalbanfott Tojasargaval)

Das 7. Treffen der 'Gustoaselor' in Bran-Predelut vom 15. bis 17. Juli 2015 - Erster Teil

Kohlpasteten

Croutons mit Nüssen und Feigen

Calbas mit durchgegartem Reis

Geräucherter Lachs mit Ricotta

Käsepasteten

Im Ofen gebackener Forelle mit Kartoffeln wie in Alba Iulia

Milky bei Doubletta

Marinierte Zucchini mit Galbani-Mozzarella

Risotto mit Spargel

Albanische Torte Byrek

Anena Kuchen

Mohnkuchen mit Mascarponecreme und Baiser

Kati-Kuchen

Caltabos (Galbas)

Epurasha-Teller

Gelbes Risotto (mit Safran)

Rosalba Kuchen

Genuss mit Äpfeln und Mascarpone

Dessert mit Ricotta und Trauben

Schinken- und Mascarpone-Rollen

Paulas Pudding im Glas

Pfannkuchenkuchen mit Schokolade und Bananen