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沙漠
白与黑 (Bianco E Nero) / Eclere
要制作美味的泡芙,首先在锅中将水和黄油一起煮沸。水必须煮沸良好,黄油完全融化,以获得均匀的面团。当水达到沸腾点,黄油消失在液体中时,加入面粉和糖。用木勺或打蛋器不断搅拌,确保形成没有块的紧密糊状物。保
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