瓢虫
夏日奢华:用大蒜奶油Delaco填充的番茄
准备时间:20分钟
烹饪时间:0分钟
总时间:20分钟
份量:4
在炎热的夏日,没有什么能比新鲜番茄的美味更让人愉悦。这道用大蒜奶油Delaco填充的番茄食谱不仅是一道美味的小吃,更是一件小小的烹饪艺术品,能为亲人带来微笑。这些填充番茄的组合完美地融合了新鲜、奶油和一点创造力,适合聚会、野餐或单纯享受个人的奢华时刻。
材料
- 2-4个中等大小的成熟番茄
- 1罐大蒜奶油Delaco
- 4-8个黑橄榄(根据个人喜好)
- 一把新鲜莳萝
一点历史
填充番茄在烹饪中有着悠久的传统,是许多文化中的一道受欢迎的菜肴。无论是填充米饭、肉类还是奶酪,它们总能为餐桌增添新鲜感和色彩。在这个食谱中,我们选择使用大蒜奶油Delaco,它提供了丰富的味道和奶油的质地,将简单的番茄变成真正的美味。
制作技巧
1. 清洗番茄
首先用冷水冲洗番茄,以去除任何杂质。选择成熟但坚固的番茄,以确保在填充时能够保持形状。
2. 切开番茄
用锋利的刀将每个番茄纵向切成两半。小心地用小勺去掉果肉和种子,注意不要损坏外皮。这个步骤至关重要,因为它将为填充创造一个“船形”。
3. 填充番茄
用勺子将大蒜奶油Delaco填入每个番茄的半边。这种奶油奶酪将增添浓烈的味道和愉悦的质地。不要犹豫,使用慷慨的量——每一口都应是味道的爆炸!
4. 装饰番茄
填充完所有番茄后,是时候将它们变成可爱的“小瓢虫”了。取一个黑橄榄半边,作为每个填充番茄的“头”。为了眼睛,切几小块奶酪,仔细放在每个番茄上。
5. 加入莳萝
将填充番茄放在一个漂亮的盘子上,撒上新鲜的莳萝以增加颜色和香气。莳萝不仅是装饰,还增添了新鲜的香气,使菜肴更加诱人。
实用建议
- 选择合适的番茄:寻找坚固但不过于坚硬的番茄。过软的番茄在填充时可能会破裂。
- Delaco奶酪:如果您想要一种不那么辛辣的选择,可以选择经典的Delaco Ceva Fin,但大蒜增添了额外的风味,非常适合喜欢浓烈口味的人。
- 变体:尝试其他填充物,比如羊奶酪或与希腊酸奶混合的奶酪,加入香草以满足个人口味。
组合与服务
这些填充番茄与新鲜的绿叶沙拉、一杯冰柠檬水或干白葡萄酒完美搭配。此外,您还可以将番茄与饼干或烤面包一起提供,作为更丰盛的小吃。如果想将菜肴变成优雅的开胃菜,可以将番茄放在一个小吃盘上,与其他美味并排摆放。
热量与营养益处
每份填充番茄约含150卡路里,具体取决于使用的奶酪量。番茄是维生素C和抗氧化剂的极好来源,而Delaco Ceva Fin则提供钙和蛋白质。这道菜不仅美味,而且健康!
常见问题
- 我可以使用其他奶酪吗?
可以,您可以用其他类型的奶酪替代Delaco Ceva Fin,但请注意口味会有所变化。
- 可以提前准备吗?
建议提前几小时准备,以保持番茄的新鲜度。
- 如何避免番茄破裂?
确保使用坚固的番茄,并避免填充过多,以防止外皮破裂。
个人感言
这道用大蒜奶油Delaco填充的番茄食谱让我想起了在花园里度过的日子,采摘成熟的番茄,与亲人一起享用。每一口都带来一丝快乐和味道的爆炸,将简单的菜肴变成难忘的体验。所以,不要犹豫,尽情发挥想象力,根据您的口味个性化这道食谱!
享受每一刻,享受烹饪!
成分: 2-4个番茄 1盒Delaco Ceva Fin Cremos大蒜黑橄榄新鲜莳萝