用小麦填充的西红柿和西葫芦

为了制作美味的填充小麦蔬菜食谱,我们将首先准备基本成分,确保每个成分都能增加额外的风味。我们先将小麦与Delikat调味品混合,这将赋予其特殊的味道,然后将其放入锅中用水煮,遵循包装上的说明以获得完美的质地。 与此同时,我们来处理西红柿和西葫芦。我们切掉西红柿的顶部,并小心地挖空,确保保留内部,这将用于填充。我们对西葫芦也这样做,保留小的一端,挖空其余部分,以便我们得到迷你容器用于填充。胡萝卜用大擦子擦成丝,洋葱切碎,准备好将所有风味结合在一起。 在加热的平底锅中,我们放入两汤匙油,加入擦好的胡萝卜、切碎的洋葱、西红柿和西葫芦的内部,以及切碎的西葫芦。我们让蔬菜在它们的天然汁液中煮,偶尔搅拌,直到水分蒸发,成分变得柔软和芳香。当小麦煮熟后,我们将其沥干并加入平底锅,与蔬菜充分混合。最后,撒上切碎的莳萝,根据口味加盐和胡椒,得到丰富多彩的馅料。 现在,我们准备用这道美味的小麦和蔬菜混合物填充西红柿和西葫芦。我们将填充好的蔬菜放入耐热的容器中,仔细摆放,以使其看起来美味。在一个碗中,我们将番茄汁与一杯水混合,并将这种混合物倒在填充好的蔬菜上,以便轻轻覆盖。 将菜肴放入预热至中火的烤箱中,烘烤约30分钟,确切时间取决于每个烤箱。当蔬菜熟透并略微变黄时,我们将其从烤箱中取出,让其在上桌前稍微冷却。 最后,我们可以在顶部添加几汤匙酸奶油,这将完美地补充风味,并为菜肴增添奶油感。这些用小麦填充的蔬菜不仅美味,而且健康,作为主菜或配菜都很理想。祝您好胃口!
成分
- 4个大番茄,2个西葫芦,1杯白小麦芥末,1/2杯番茄汁,3根胡萝卜,2个洋葱,1汤匙美食,盐,胡椒,莳萝
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