Yeşil Soğan ve Sarımsaklı Et Güveci Tarifi
Malzemeler
5 demet yeşil soğan, 5 demet yeşil sarımsak, 1 kuru soğan, 2 yemek kaşığı et suyu, 1 tatlı kaşığı un, yağ, 1-2 bardak su; Tuz, karabiber (isteğe göre); 500 g domuz veya sığır eti.