Bacon, Camembert ve Mantar Sepetleri

Lezzetli ve tuzlu bir atıştırmalık hazırlamak için milföy hamurunun oda sıcaklığında çözülmesine izin verin, tamamen yumuşak ve kullanıma esnek olduğundan emin olun. Bu adım, hafif gevrek ve altın rengi bir doku elde etmek için gereklidir. Bu arada, bacon dilimlerini hazırlayın, onları gevrek olana kadar kızartın ve renklerini çekici bir altın tonuna çevirin. Onları bir tavada kızartmayı veya fırında bir tepsi içinde yaklaşık 10 dakika pişirmeyi seçebilirsiniz, altın rengi alana kadar. Bacon hazır olduğunda, bir kağıt havlu üzerine çıkarın ve gevrekliğini koruması için soğumasına izin verin.

Bacon soğuduktan sonra hamuru hazırlamaya başlayın. Her bir hamur parçasını eritilmiş ve soğutulmuş tereyağıyla veya baconun bıraktığı yağla yağlayın, böylece ekstra lezzet ekleyin. Hamuru, fincanlar oluşturmak için uygun orta boy karelere kesin. Her karede dikkatlice iki dilim kızartılmış bacon yerleştirin, ardından fırında güzelce eriyecek 3-4 dilim camembert peyniri ekleyin. Birkaç dilimlenmiş mantar ekleyin, tuz ve karabiber serpin, ve son olarak, lezzetli bir tat ve kremsi bir doku ekleyecek rendelenmiş peyniri unutmayın.

Hamur karelerinin karşıt kenarlarını katlayarak fincanları oluşturun, köşeleri hafifçe bastırarak iyi yapıştıklarından ve pişirme sırasında açılmadıklarından emin olun. Fincanları, hava dolaşımına izin vermek için aralarında biraz boşluk bırakarak, yağlı kağıt serili bir tepsiye dikkatlice yerleştirin. Fırını 180 derece Celsius'a önceden ısıtın ve tepsiyi içine yerleştirin, fincanların yaklaşık 25-35 dakika pişmesine izin verin, hamur güzelce kızarana ve gevrekleşene kadar.

Fincanlar hazır olduğunda, dikkatlice fırından çıkarın ve biraz soğuması için bir tel raf üzerine aktarın. Bu atıştırmalıklar sıcak servis için idealdir, ancak soğuk da aynı derecede lezzetli olacaktır, bu da onları bir partide keyifle tüketmek veya hızlı bir atıştırmalık olarak mükemmel hale getirir. Bu lezzetli fincanların her lokmasını tadını çıkarın ve sevdiklerinizle keyifli anların tadını çıkarın.