Cevizli Salyangozlar
Hamur içeren bir tarif için zamanım olduğunda cevizli çörek yaparım. Aceleye getirilmiş bir iş değil, ama karmaşık teknikler de gerektirmiyor. Tarifin net olmasını ve yorumlamaya yer bırakmamasını seviyorum. Margarin ve biraz içyağı kullanılıyor, bu da hamura denediğim diğer cevizli çörek tariflerine göre daha yumuşak bir doku veriyor. Hamur çalışılması zor değil ve iç harcı tat ve ceviz aroması açısından dengeli.
Malzemeler
- HAMUR 500
- 600 g un 2 yemek kaşığı ekşi krema 250 g margarin 2 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı şeker bir tutam tuz 1 yemek kaşığı içyağı (isteğe bağlı) MAYA 25 g taze maya 2 yemek kaşığı
Etiketler
Kategoriler
Aperatifler
İçecekler
Ünlü şefler
Şehirde Şef
Çocuklar
Kahve
Koruma
Pişir ve gülümse
Mutfak Oyunları
Aşçılık Okulu
Çöl
Çeşitli
Hamur ve hamur işleri
İçecekler
Balık
Sağlıklı Lezzetler
Uluslararası
Jakob Hausmann
Reçel
Jamie Oliver
Et
Çeşitli
Üzerinde
Makarna/Pizza
Turşu
Veba
Salata
Sandviçler
Soslar
Tuzlu
Sezon
Sezon
Yavaş pişirme
Çorbalar
Yıldız Tarifi
Şurup
Tercüme edildi
Çeşitli
Vegan
