Домашний бургер

На выходных мне захотелось чего-то быстрого, без особых сложностей, поэтому я снова приготовил домашние бургеры из свинины. Я готовлю их довольно часто, потому что не нуждаюсь в изысканных ингредиентах и могу регулировать вкус в зависимости от того, что есть в холодильнике. Я всегда предпочитаю мелко нарезать лук и чеснок, не использую блендер, и чаще всего обжариваю их на сковороде. Котлеты немного полежат на фольге с небольшим количеством масла перед готовкой, чтобы не потерять форму.