Кукурузная паста с куриным филе

Макарony iz kukuruzy s kuricey - prostoy, bystryy i vkusnyy retsept

Vremya prigotovleniya: 10 minut
Vremya gotovki: 15 minut
Obshchee vremya: 25 minut
Chislo porsiy: 2

Khotite bystry, zdorovyy i napolnennyy vkusom uzhin? Makaron iz kukuruzy s kuricey - ideal'nyy vybor! Etot retsept ne tol'ko legko gotovitsya, no i otlichnaya opciya dlya tekh, kto sledit za bezglytsevoy dietoy ili khochet dobavit' bol'she tselykh zernovykh v svoi ratsion.

Istoriya i pol'za dlya zdorov'ya
Makaron iz kukuruzy - sovremennaya alternativa traditsionnym makaronam, s legkim sladkovatym vkusom i priyatnoy teksturoy. Kukuruza - otlichnyy istochnik vitaminov gruppy B, volokna i antioksidantov, kotorye pomogayut sokhranit' zdorov'ye pishchevareniya i snizhayut riski khronicheskikh zabolevaniy. Krome togo, kurinye grudki predostavlyayut kachestvennye belki, neobkhodimye dlya sbalansirovannoy diety.

Neobkhodimye ingridienty:
- 250 g makaron iz kukuruzy (priblizitel'no odno upakovka)
- 1 stolovaya lozhka masla
- 1 srednyaya luk, melko nakolotyy
- 200 g kurinykh grudok, nakolotykh kubikami
- Sola, po vkus
- Perets, po vkus
- 1 chaynaya lozhka sukhogo orégano
- Kaplya olivkovogo masla (chtoby predotvratit' podzhog masla)

Shag za shagom - kak prigotovit' makaron iz kukuruzy s kuricey:

1. Varite makaron: Nachnite s togo, chto dovodite bol'shuyu kastryul' s vodoy do kipyateniya. Dobav'te chaynuyu lozhku soli, chtoby uvelichit' vkus makaron. Kogda voda nachinaet kipet', dobav'te makaron iz kukuruzy. Zakroyte kastryul' pokryvkoy i ostav'te na ogne v sootvetstvii s instruktsiyami na upakovke, okolo 8-10 minut. Ne zabud'te pomeshivat' vremya ot vremeni, chtoby izbezhat' prilepaniya.

2. Prigotovit' kurinye grudki: Pokhodya makaron gotovitsya, prigotovit' nachinku. V neprilepayushchikh skovorodakh dobav'te maslo i pozvol'te emu rastopit'sya na srednem ogne. Dobav'te melko nakolotyy luk i obzhariyte 2-3 minuty, poka on ne stanet nemnogo zolotym i prozrachnym. Etot shag yavlyaetsya vazhnym dlya dobavleniya glubiny vkusa.

3. Gotovit' kurinye grudki: Dobav'te kubiki kurinykh grudok v skovorodu na luk. Priprav'te s sol'yu, peretsom i orégano. Gotov'te kuritsu 5-7 minut, pomeshivaya izredka, poka ona ne stanet krasivoy zharennoy i khorosho prigotovlennoy. Esli vy zamechayete, chto maslo podzhigayetsya, vy mozhete dobavit' kaplyu olivkovogo masla dlya zashchity.

4. Sliyte makaron s kuricey: Kak tol'ko makaron gotov, slite yego i dobav'te pryam v skovorodu k kuritse. Khorocho pomezhayte, chtoby ob'edinit' ingredienty, i ostav'te na ogne na 3-4 minuty, chtoby makaron absorbiruyut vkusy iz skovorody.

5. Serviruyte s lyubov'yu: Kak tol'ko vse khorosho pomezhano i ravnomerno podogreto, snimite skovorodu s ognya. Serviruyte makaron iz kukuruzy s kuricey goryachimi, mozhno s garnituroy iz svezhykh izmelchennykh petruzheki ili tertego syra sverkh dlya dopolnitel'nogo vkusa.

Prakticheskie sovety:
- Esli vy khotite dobavit' bol'she ovoshchey, vy mozhete vklyuchit' shpinat ili kabachki, nakolotye kubikami, v skovorodu vmeste s lukom.
- Dlya boleye slozhnogo vkusa, vy takzhe mozhete dobavit' neskol'ko polovin pomidorov-chery, kotoryye razmoknut i dobavlyat' kaplyu kisloty.
- Etot retsept - universalen i idealen dlya personalizatsii. Zamenite kurinye grudki indykoy ili dazhe tofu dlya vегетарианской opciyi.

Chasto zadavayemye voprosy:
1. Mogu li ya ispol'zovat' drugiye vidy makaron?
Da, vy mozhete ispol'zovat' lyuboy vid makaron, kotoryy vam nravitsya, no vremya gotovki budet izmenyat'sya. Prover'te instruktsii na upakovke.

2. Kak ya mogu sokhranit' makaron dlya povtornogo nagreva?
Sokhranyayte v germetichnom kontayner v kholodil'nike. Pri povtornom nagreve dobav'te nemnogo vody ili olivkovogo masla, chtoby sokhranit' vlazhnost'.

3. Kakie napitki podkhodyat k etomu retsepty?
Suchoye beloye vino ili svezhaya limonada mogut ideal'no dopolnit' etot blyudo. Krome togo, zelyonaya salata s prostym dresingom budet prekrasnym vyborom v kachestve garnitury.

Etot retsept makaron iz kukuruzy s kuricey ne tol'ko legko gotovitsya, no i yavlyaetsya vozmozhnost' naslazhdatsya zdorovym i pitatel'nym uzhinom. Nezavisimo ot togo, probuyete li vy etot retsept dlya bystrogo uzhina ili dlya osoboy povoda, rezultat vsegda budet vkusnym. Prijatnogo appetita!