Суп из чечевицы с чоризо

Name: Суп из чечевицы с чоризо - Adriana D.
Ingredients: 350 г зеленой чечевицы; 1 португальская или испанская колбаса (чоризо); 1 большая луковица; 3; 4 зубчика чеснока; 1 кубик овощного бульона; 3 зеленых лука; 2 лавровых листа; 1 веточка тимьяна; 1 острый перец (по желанию); 3; 4 столовые ложки оливкового масла; перец и соль