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Kafta libanesa

Frango em massa folhada

Almôndegas com za'atar e sumagre

Arroz no forno com legumes

Almôndegas de cordeiro com batatas, rúcula e molho de iogurte com menta

Ensopado de carne bovina branca com batatas novas em um pote romano

Fatayer sabanegh - Pastéis árabes de espinafre

Labaneh com sumagre

Batatas fritas

Bife de porco e rolinhos de abobrinha recheados com queijo e damascos

Baba Ganoush - Salada de Berinjela Oriental

Guisado de carne bovina branca com batatas novas em um pote romeno

Lombo de porco recheado com amendoins e kiwi, em massa folhada com purê de feijão branco com alho

Fatayer sabanegh - Pastéis árabes com espinafre

Baba Ganoush do meu jeito

Almôndegas com Zaatar e Sumac

Labaneh com sumagre

Lombo de porco em crosta de especiarias

Feijão amassado

Feijão amassado (mais comumente em árabe)

Bruschetta com tomates, pimentões e za'atar

Almôndegas de cordeiro com batatas, rúcula e molho de iogurte com menta

Mtabaq com za'atar (orégano)

Almôndegas com za'atar e sumagre