Cremes: A Rainha dos Bolos
Ingredientes
para a primeira massa: - 1 xícara de farinha (a xícara deve ter 300 ml) - 2 gemas de ovo - uma pitada de sal - creme azedo a gosto (suficiente para amassar) para a segunda massa: - 1 xícara de farinha (300 ml) - 3 colheres de sopa de banha - creme azedo a gosto para o creme: - 1 litro de leite - 4 gemas de ovo - açúcar de baunilha - 1 xícara de açúcar (300 ml) - 1 xícara de farinha (300 ml)