Fondant de chocolate

Moelleux au chocolat é uma sobremesa simples, mas o tempo de cozimento é muito importante. O interior deve permanecer cremoso, por isso as formas devem ser colocadas apenas no forno bem pré-aquecido e não devem ser deixadas mais do que o necessário. Das quantidades abaixo, saem aproximadamente 4-6 unidades, dependendo do tamanho das formas.
Ingredientes
- 200 g de manteiga amolecida
- 100 g de açúcar
- 3 ovos
- 50 g de farinha
- 200 g de chocolate ao leite ou amargo (sem creme)
- uma pitada de sal
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