Sopa de tomate com macarrão

Fiz esta sopa de tomate com macarrão dezenas de vezes, especialmente quando preciso de algo rápido, quente e que com certeza agradará a todos à mesa. É o tipo de receita que não precisa de uma longa apresentação e você não precisa ficar de olho na panela. Se você tem uma cebola, um pouco de tomate enlatado e macarrão, pode fazê-la a qualquer momento. É saborosa, leve, não custa muito e acaba rápido.

Preparação

Descasque a cebola e o alho. Corte a cebola em cubos e pique o alho em pedaços pequenos. Coloque uma panela no fogo e, quando estiver quente, adicione uma colher de sopa de óleo. Refogue a cebola e, quando mudar de cor, adicione o alho. Mexa por um minuto e depois adicione os tomates. Deixe cozinhar um pouco, depois adicione os temperos e água. Deixe ferver por 10 minutos. Adicione o macarrão e cozinhe por 5 minutos. Desligue o fogo, adicione o azeite e deixe esfriar um pouco.