Batatas gratinadas

Batatas Gratinadas com Filé Mignon e Queijo
Ingredientes
- 6 batatas novas grandes
- 5 fatias de filé mignon
- 4 ovos
- 3 colheres de sopa de creme azedo (30% de gordura)
- 70 ml de leite
- 200 g de queijo Delaco De Senvis
- salsa seca
- sal
- pimenta
- manteiga (para untar o prato)
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