Batatas Gratinadas com Filé Mignon e Queijo
Ingredientes
6 batatas novas grandes, 5 fatias de filé mignon, 4 ovos, 3 colheres de sopa de creme azedo (30% de gordura), 70 ml de leite, 200 g de queijo Delaco De Senvis, salsa seca, sal, pimenta, manteiga (para untar o prato)