Ciasto ananasowe

Nagrzewamy piekarnik do 160 stopni Celsjusza. Zaczynamy od przygotowania formy, smarując boki okrągłej, głębokiej formy o średnicy 23 cm masłem. Ważne jest, aby upewnić się, że masło jest równomiernie rozłożone, aby ciasto się nie przykleiło. Po natłuszczeniu formy kładziemy na dnie kawałek papieru do pieczenia, aby mieć bezpieczną podstawę do pieczenia ciasta. Na wierzch dodajemy do miski 200 gramów grubo posiekanych orzechów, 100 gramów brązowego cukru i 2 łyżki roztopionego masła. Dokładnie mieszamy składniki, aż orzechy będą całkowicie pokryte cukrem i masłem. Ta mieszanka doda chrupiącego i słodkiego akcentu naszemu ciastu, tworząc przyjemny kontrast z miękką teksturą ciasta. W innej misce ubijamy 3 duże jajka razem z 150 gramami cukru kryształu, używając miksera elektrycznego. Kontynuujemy ubijanie, aż mieszanka stanie się jasna i puszysta, co pomoże uzyskać puszyste ciasto. Dodajemy 150 mililitrów mleka i 100 mililitrów oleju roślinnego, kontynuując miksowanie, aby połączyć wszystkie składniki. Po uzyskaniu jednolitej masy dodajemy 250 gramów przesianej mąki wraz z łyżeczką proszku do pieczenia i szczyptą soli. Mieszamy szpatułką, uważając, aby nie mieszać zbyt długo, aby nie zepsuć napowietrzenia ciasta. Mieszanka powinna być gładka i łatwa do przelania. Teraz czas dodać orzechowy topping. Równomiernie rozkładamy mieszankę orzechów na cieście, upewniając się, że każda porcja skorzysta z tej delikatesy. Wlewamy ciasto do przygotowanej formy, dbając o to, aby wyrównać je szpatułką. Wkładamy formę do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez około 35-40 minut, lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek ciasta wyjdzie czysta. Po upieczeniu ciasta pozostawiamy je do ostygnięcia w formie przez 10 minut, a następnie przenosimy na kratkę, aby całkowicie ostygło. To ciasto z orzechowym wierzchem jest idealne do podania z filiżanką herbaty lub kawy, przynosząc odrobinę radości w każdym kawałku. Smacznego!

Składniki

• Składniki:
• 4 jajka
• ubite
• 200 g cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 200 g mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 125 g niesolonego masła
• roztopionego
• plus dodatkowe do natłuszczenia formy
• Polewa:
• 40 g niesolonego masła
• 4 łyżki syropu złotego
• 425 g pierścieni ananasa
• z puszki
• odsączonych
• 4
• 6 kandyzowanych wiśni
• przekrojonych na pół.

Kategorie

Przystawki

Napój

Znani szefowie kuchni

Szef w mieście

Dzieci

Kawa

Konserwować

Gotuj i uśmiechaj się

Gry Kulinarne

Szkoła Gotowania

Pustynia

Różnorodny

Ciasta i wypieki

Napojów

Ryba

Zdrowe Przyjemności

Międzynarodowy

Jakob Hausmann

Dżem

Jamie Oliver

Mięso

Różne

Ponad

Makaron/Pizza

Marynaty

Zaraza

Sałatka

Kanapki

Sosy

Pikantny

Sezon

Sezon

Powolne gotowanie

Zupy

Przepis Gwiazdy

Syrop

Przetłumaczone

Różne

Wegański