Kto mówi, że gołąbki wegetariańskie nie są pyszne, prawdopodobnie nie próbował tego przepisu! Gołąbki to tradycyjne danie, które łączy bogate smaki i proste składniki, przekształcając je w pocieszający i pełen smaku posiłek. Przy dobrym doborze składników i dobrze przyprawionej mieszance, te wegetariańskie gołąbki zdobędą serce każdego, nawet najbardziej wybrednego.
Składniki
50 ml oleju, 2 cebule, 1 marchewka, 250 g grzybów pieczarek, 1 paczka - przyprawa do sarmali Kamis, 250 g ryżu, 750 ml wody, 1 łyżka - przecier pomidorowy, pęczek - świeżej pietruszki, 1 kg - kiszonej kapusty, 4-5 - liści laurowych Kamis, 1 łyżeczka - suszonego tymianku Kamis, 250 g pomidorów w puszce, pieprz, świeża majeranek.