Czekoladowy fondant

Name: Czekoladowy fondant
Ingredients: -200 g miękkiego masła -100 g cukru -3 jajka -50 g mąki -200 g czekolady mlecznej lub gorzkiej (bez śmietany) -szczypta soli

Pustynia - Czekoladowy fondant od Mirona N. - Przepisy Recipia

Moelleux au chocolat to prosty deser, ale czas pieczenia ma ogromne znaczenie. Wnętrze musi pozostać kremowe, dlatego formy należy wkładać tylko do dobrze nagrzanego piekarnika i nie piec dłużej niż to konieczne. Z poniższych ilości wychodzi około 4-6 sztuk, w zależności od wielkości form.